오늘은 식물에게 4번째로 많이 필요한 성분인 질소(窒素 : Nitrogen, 약자로 N)와 관련된 미생물에 대하여 알아보자. 질소는 식물체 내에서 단백질, 핵산(DNA), 호르몬, 엽록소 등을 만드는데 필수적인 물질이다. 우리가 숨 쉬는 공기에는 78%의 질소와 21%의 산소 그리고 기타 물질로 구성되어 있다. 공기 속에 78%나 차지하고 있는 질소는 질소 두개가 찰떡같이 딱 붙어있는 형태(N₂)로 좀처럼 떨어지지 않는 안정한 물질로서 식물에게는 도저히 흡수할 수 없는 그림의 떡과 같은 존재이다. 식물이 영양성분으로 흡수할 수 있는 질소는 암모니아(NH₃)나 질산(NO₃)의 형태인데 공기 중의 질소는 그런 것과는 너무 멀기 때문에 흡수를 하지 않는 것이다. 예를 들면, 빈혈이 있는 사람이 철분이 필요하다고 해서 커다란 철 막대기를 핥아 먹어봤자 빈혈이 없어지지 않는 것처럼 사람이나 식물이나 영양성분은 그 흡수되는 고유의 형태가 있는 것이다. 공기 중의 질소는 식물과는 아무런 관련이 없는 그런 상태이다.그러나 가끔 예외가 있는데 하늘에서 천둥과 번개가 칠 때 그 주위는 3만℃가 넘는 초고온이 순간적으로 발생을 하는데 그때에만 비로소 공기 중의 질소와 산소가 결
최근에 입법 예고된 친환경농업육성법전부개정안를 보면 친환경유기농자재의 개발촉진과 품질향상을 위해 우수한 제품에 대한 품질인증 제도를 신설했다. 또 기존에 친환경유기농자재의 공시제도와 병행운영하도록 했다. 품질인증제 도입취지는 현 목록공시제가 사후관리 규정 등 법적근거가 미약하고 효과를 보증하라는 농민들의 요구가 거세졌기 때문이다. 요건 강화 수준을 보면 허가제, 등록제, 인증제, 신고제 순으로 볼 수 있으나 품질인증제는 제출 서류만으로는 등록제와 신고제의 중간 수준이라고 볼 수 있는데 오히려 전 생산 유통과정을 관리하므로 등록제보다 더 엄격하다고 볼 수 있는 제도이다.품질인증제는 일정자격을 갖춘 인증기관의 심사원이 제품생산단계부터 유통까지 전 과정에 대해 인증기준 부합여부와 정해진 과정 준수 여부 등을 현지 확인 및 제출서류를 심사해 일정수준의 효능과 품질을 보증하는 제도이다. 주요국가 유기농자재 검토기준 분석(주)한국식물환경연구소는 지난해 농촌진흥청에서 주관하는 15대 아젠다과제 중 ‘OECD 주요국가의 유기농자재 검토기준 분석’을 (사)한국친환경농자재협회에 공동으로 수행하면서 국내 친환경 유기농자재 생산, 유통, 사용상 문제점과 친환경 유기농자재 생산 수
GLP(Good Laboratory Practice)는 우수실험실 운영기준이라고도 하며, 1972년 뉴질랜드 및 덴마크에서 실험연구실 등록법과 국가 시험위원회 법으로 시작된 매우 역사가 오래된 제도이다. 1976년 미국 FDA에서 GLP제도를 도입하고 연방법으로 제정해 35년간 사용하고 있으며, 1980년대부터 OECD(경제협력개발기구)와 EU에서 GLP제도를 도입해 회원국간 화학물질 정보 교류 및 화학물질 시험결과의 질적 발전을 촉진하기 위해 시험 시설 및 시험 인력 등에 대한 제반 규정(GLP)을 마련했다. 또 OECD GLP 규정에 따라 생산된 시험자료를 회원국간에 상호인정 하도록 하고, 각 회원국들이 GLP 규정을 잘 이행하고 있는지를 10년 주기로 평가하고 있으며, 현재는 대부분의 선진국들이 GLP제도를 시행하고 있다.우리나라는 1996년에 OECD에 가입한 이후, 1998년부터 산업용 화학물질, 의약품, 화장품 및 농약 독성시험 분야에 GLP 제도를 도입·운영하고 있으며, 환경부, 식품의약품안전청, 농촌진흥청의 3개 부처가 공동으로 GLP 프로그램을 운영하고 있다. GLP는 농약 뿐 아니라, 비농업용 살생물제, 의약품, 식품 및 사료 첨가물, 화장
GAP(농산물우수관리제도)라는 용어가 농민, 유통업자, 소비자에게 예전에는 생소했던 말이 이제는 어디에서나 손쉽게 접하는 단어가 됐다. 특히 대형마트나 백화점내 농산물 코너에는 별도로 GAP농산물 판매대가 설치돼 있어 소비자들의 시선을 사로잡고 있다. 그러나 아직까지도 중소도시나 소도시의 농산물 판매점을 보면 GAP라는 용어를 낯설어 하는 소비자분들이 많다.GAP를 간략하게 정리하면 농산물을 안전하게 생산하기 위한 제도이다. 농작물을 심기 전에 토양과 물을 검사하고, 농약과 비료를 안전기준에 맞춰 살포하며 수확한 후 저장·가공 시 위생적으로 관리해야 한다. 여기서 GAP의 핵심은 그 전 과정을 기록하고 포장지 등에 주요한 관리내용을 표기해 소비자가 알 수 있도록 하는 데 있다. 즉 어떤 토양과 물, 농작물이 자라는데 투입되는 농자재 등은 무엇인지 소비자가 상세히 체크해 볼 수 있도록 하는데 있는 것이다. 이에 따라 소비자는 GAP 표시 농산물을 통해 안전을 눈으로 확인해 볼 수 있는 농산물을 구입할 수 있게 된다.GAP는 특히 현재 개발된 최고의 농업기술을 최대로 적용해 안전성을 확보하고자 하는 제도이다. 이 때문에 국제적으로 통용되는 농산물 관리체계라고 할
때는 바야흐로 우수를 지나 경칩을 향하고 있다. 기승을 떨치던 추위는 어느덧 잦아들고 서서히 봄기운이 불어오면서 산천초목이 기지개를 켜는 듯하다. 요즘같이 꽃샘추위가 찾아오면 어김없이 감기로 고생하는 사람들이 가족이나 동료 중에 꼭 한 두 사람 생길 때다.내 어렸을 적 감기가 걸리더라도 좀처럼 병원에 가는 일은 없었는데 그래도 감기가 심하다 싶으면 병원에 가서 주사 한 방을 맞고 와야 낫는 느낌이 들었고, 실제로도 그렇게 해서 감기 치료를 받았던 적이 있었다. 감기는 바이러스에 의한 질환인데 반해 주사는 세균을 억제하는 항생제이기에 이치는 안 맞지만 막연한 기대감으로 주사를 맞았으니 반드시 나을 것이라는 믿음이 더 큰 요인으로 작용했을 터이다. 그동안 항생제 남용이 우리 몸에 안 좋은 영향을 준다고 막연하게만 알려져 있었고, 정확한 원리에 대해서는 아직 규명이 안 되었는데, 근래에 카이스트와 한국생명공학연구원 등의 공동 연구팀에서 항생제 남용이 인체에 해로운 영향을 준다는 사실이 규명되었다. 항생제 남용이 바이러스 방어능력 떨어뜨려우리 몸 안에는 우리 몸을 이루고 있는 세포의 수보다 10배나 많은 미생물들이 공존하고 있다. 이들 미생물들은 우리가 미처 합성하
대통령 직속 농어업․농어촌특별위원회(이하 ‘농특위’)는 8월 18일 오전 11시, 동 위원회 대회의실에서 김 호 위원장의 취임식을 개최했다 이날 행사에는 농특위 사무국 전 직원은 물론, 대통령실 농림축산비서관실과 유관 부처 실장들이 함께 자리하였다. 김 위원장은 취임사에서 “정책의 출발과 완성은 현장에 있다는 믿음으로 농어업·농어촌특별위원회가 현장, 대통령실 그리고 정부간의 소통·협력의 구심점이 될 것”이며, “현장과 직접 대화·소통·협력하여 정책 대전환과 위기극복에 최선을 다할 것”이라는 포부를 밝혔다. 농어업·농어촌·농어민은 식량주권·식량안보의 최후 보루이자, 생태·환경 보전과 지역공동체 유지를 위한 핵심기반임을 강조하며, 기후위기·농어업위기·식량위기, 농어촌 고령화와 농어업인력 부족, 글로벌 통상 문제, 급변하는 국제정세 등 복합적인 위기를 극복해야 한다고 하였다. 지속가능한 3농(농어민·농어업·농어촌) 전략을 새롭게 설계하고 대전환을 이끌 수 있도록 학자로서의 전문성과 현장과의 소통 역량을 바탕으로 현장과 정책을 잇는 가교자의 사명을 다하겠다는 의지를 표했다. 김 위원장은 이재명 정부의 농정과제가 성공적으로 이행되어 지속가능한 3농을 실현하고 국가 책
새로운 변화에 앞장서는 <형제농자재마트> 김문수 대표는 충북 청주시에서 농자재유통업을 시작한 지 40년이 넘었다. 그동안 충청북도 농업기술원방제협의회 위원, 청원군 농정협의회 위원, 충청북도안전사업 자문위원, 중소기업중앙회 농식품산업분과 위원회 위원 등 활발한 대외 활동으로 지역 발전을 위해 노력해 왔다. 특히 2003년부터 2020년까지 충북작물보호제판매업협동조합 이사장을 역임하면서 조합 발전에 크게 이바지했으며, (사)전국작물보호제유통협회 시지회장(8년)과 도지부장(8년)을 거쳐 2020년 제13대 회장에 당선되어 전국 시판 회원들을 위해 헌신해 온 바 있다. 김문수 대표는 “갈수록 치열해지는 농업 유통시장에서 경쟁력을 확보하기 위해서는 새로운 변화에 대해 늘 고민하고 앞장서서 도전해야 한다”며 “실패가 두려워 변화를 외면하고, 도전하지 않는다면 결국 퇴보할 수밖에 없다”고 말했다. 이어 “특히 변화에 발맞춰 따라가기보다는 변화를 예측하고 주도함으로써 시장 경쟁력을 더욱 확고히 할 수 있다”고 강조했다. 농민이 필요한 시기에 원하는 상품을 선택 지역 경제 활성화와 건전한 유통 질서 확립 김문수 대표의 도전 정신과 성공 사례는 전국 최초로 도입한
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