농촌진흥청(청장 조재호)은 추석을 전후로 가족이 함께 참여할 수 있는 ‘추석맞이 체험 프로그램’을 준비했다고 밝혔다.

추석 연휴 전 주말인 9월 23∼24일과 10월 1~3일까지 모두 5일간 농촌진흥청 농업과학관(전북 전주시 덕진구)에서 진행한다.

올해 마련한 프로그램은 ▲쌀 찰흙(클레이)을 이용한 송편 만들기 ▲인삼 선물 세트 만들기 두 가지다.

쌀 찰흙(클레이)을 이용한 송편 만들기

1. 클레이를 뭉친 후 오목하게 만든다. 2. 마른 곡식을 준비한다. 3. 오목하게 만든 클레이 안에 곡식을 넣고 반달 모양으로 접어준다. 4. 잘 만든 송편을 박스 안에 넣고 포장한다.

명품 인삼 세트 만들기

1. 키트 속 인삼을 색연필로 칠한다. 2. 인삼, 꿀, 홍삼을 상자에 붙인다. 3. 새싹삼을 선물상자에 포함한다. 4. 상자에 끈을 연결하고 인쇄물을 이용해 꾸며 준다. 5. 선물하고 싶은 분에게 편지를 써서 상자에 붙여준다.

하루 체험 활동은 총 4회이고, 쌀 찰흙을 이용한 송편 만들기 2회, 인삼 선물 세트 만들기 2회를 교차 진행할 계획이다.

5세 이상(7세 미만 자녀는 보호자 1인 동반 필수) 아동이나 청소년, 일반인 등 누구나 참여할 수 있고, 정원은 프로그램별 회차당 15명 내외이다. 참가 신청은 9월 22일까지 농업과학관에서 유선으로 선착순 접수하고, 참가비는 없다.

농촌진흥청은 이번 체험 프로그램을 통해 가루쌀의 특징을 알아보고, 우리나라 인삼의 위상과 청에서 개발한 인삼 품종에 대해 듣는 시간도 마련할 계획이다.