(주)한국농자재신문

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2019.05.22 (수)

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농가에 직접적인 경제적 피해를 끼치는 탄저병

생육주변의 수분조건이 발병과 전염에 크게 영향

열매나 잎에 주로 발생하여 농가에 직접적인 경제적 피해를 주는 탄저병은 비가 오기전과 병 발생 초기에 적용약제를 살포해 발생을 예방하는 것이 좋다. 빗방울 등에 의해 다른 식물체로 전염되는 감염경로를 가진 탄저병에 대해 알아보자. 탄저병은 줄기, 꼬투리, 잎자루 등에 증상이 나타나며, 갈색의 어둡고 불규칙한 반점이 생겨 검은색 점으로 덮인 것처럼 보인다. 꼬투리가 감염되면 곰팡이가 꼬투리 안을 메우거나 종자가 쪼그라들어 비정상적인 모양이 된다. 습기 많은 기후 조건에서 발생 농촌진흥청은 계속되는 비로 인해 고추, 딸기, 수박, 사과 등에 발생하는 곰팡이 병해인 탄저병 발생이 늘고 있어 각별히 방제에 신경 써 줄 것을 당부했다. 탄저병은 재배 농가에 직접적인 경제적 피해를 끼치는 관리가 필요한 주요 병해다. 농진청에 따르면 이 병원균이 자라는 데 알맞은 온도는 25℃~28℃로, 습기가 많은 기후 조건에서 발생이 늘어난다. 생육주변의 수분조건이 발병과 전염에 크게 영향을 미치는데 탄저병균이 잠재적으로 감염된 포기나 지난해에 발병 했던 포장의 병에 걸린 잔재물에서 월동한다. 과실에 발생하는 탄저병의 경우 과실에 부패에 관여 잎, 잎자루, 과실, 줄기에 발생한다. 잎에서는 초기에 황갈색∼암갈색의 원형반점이 생기고 진전되면 부정형 원형 병반으로 확대된다. 병반은 오래되면 잘 찢어지고, 구멍이 생긴다. 과실에는 원형 또는 타원형의 약간 움푹 함몰된 병반으로 나타나며, 습도가 높은 조건에서는 적황색의 포자 덩어리를 볼 수 있다. 과실에 발생하는 탄저병의 경우 과실에 부패에 관여한다. 과실의 꽃자리 부분에 감염하는데 과정부가 물러지며 주름지는 것이 특징으로 습윤한 조건에서 분홍색의 얇은 저액이 감염된 부분의 표면을 덮고 있다. 묵은 가지를 가지치기하면서 병든 가지를 제거하지만 생육단계에서 감염되어 과실 성숙 단계에서 발현되어 방제가 어렵다. 비가 오면 급격히 진전되어 심하게 발생 병원균은 종자 혹은 병든 부위에서 균사와 분생포자의 형태로 월동 후 분생 포자를 형성하여 공기 전염한다. 시설재배에서는 발생이 드물고, 노지재배에서 5∼6월 비가 올 때 빗방울로 분생포자가 전반되어 발생한다. 비가 계속 내리면 급격히 진전되어 심하게 발생한다. 방제대책으로는 우선 병에 걸리지 않는 모종을 사용하는 것이 좋다. 딸기의 경우 탄저병이 발상하지 않은 초장의 모종을 사용하되 한때 심을 모판에 심기 전에 반드시 오염되지 않은 어미그루만 선발해야한다. 봄철에 제 1번 런너의 새끼 모종이 뿌리를 내린 다음 어미그루를 제거하면 탄저병 뿐만 아니라 새끼 모종에 감열될 수 있는 병을 예방하는데도 효과가 있다. 건전 종자를 사용하고 이병 잔사물은 완전히 제거한다. 시비관리에서 질소질 비료의 과용을 피하고 배수가 잘 되도록 포장관리를 한다. 적용 약제를 안전사용기준에 의거하여 살포해야한다, 질소질 과잉 현상이 나타나면 뿌리 끊기를 실시해 병 발생을 억제 해야 질소질이 너무 많아 웃자라면 탄저병에 약해지기 때문에 알맞게 주되 가능한 한 적게 주는 것이 좋다. 식물체가 질소과잉 현상이 나타나면 뿌리 끊기를 실시하여 병 발생을 억제하는 방법도 있다. 식물체내 질소함량 정도는 잎자루가 전부 다 펼쳐진 후 색깔로 흰색을 띠면 체내 질소농도가 높고, 황록색을 띠면 중간정도이며, 붉은색을 띠면 낮은 편이다. 잎자루가 붉은색을 띠면 탄저병이 거의 발생하지 않으나 흰색을 띠는 경우는 발병하기 쉬운데 이럴 경우 뿌리를 끊어주면 식물체내 질소함량을 낮추어 병 발생을 줄일 수 있다. 경농(주) 세계가 인정한 프리미엄 종합 살균제 ‘프로파티’ 수화제 - 동시방제효과 탁월 - 내우성 및 약효지속성 뛰어남 - 침투이행성이 탁월해 약액이 묻지 않은 곳까지방제 가능 - 비가 오기 전에 처리하면 확실한 예방효과 - 약제에 저항성이 없음 예방과 치료효과를 동시에 기적을 만드는 살균제 ‘벨리스에스’ 액상수화제 - 액상 제형으로 사용이 간편 - 침투이행성 및 침달성으로 확실한 효과 - 예방과 치료효과를 동시에 - 작물 및 유익충, 환경에 대한 안정성 우수 (주)동방아그로 탄저병에는 탄저왕 ‘탄저왕’ 액상수화제 - 적용대상이 넓고 작물 주요병해에 우수 - 내성 발현 우려가 없는 카군 보호제 합제 - 탄저병의 효과적 관리에 탁월 - 고착성 전착제 ‘케어스’를 함께 사용하면비온 후에도 효율적으로 관리 가능 아그리젠토(주) 탄저병에 강력한 한방 ‘히든탄’ 액상수화제 - 예방과 치료를 동시에 - 강력한 침투력- 우수한 살균효과 - 저항성 병원균에 탁월한 효과 (주)한얼싸이언스 원예용 탄저병 전문 종합살균제 ‘탄젠트’ 입상수화제 - 작용 기작이 다른 두 가지 성분의 합제로적용대상이 넓고 우수한 방제 효과 - 오랫동안 효과가 지속 - 예방 및 치료효과 우수 - 침투이행성 및 침달효과 뛰어남 - 강력하게 사멸하고 안정적인 효과 발현 (주)농협케미컬 장마기 효과적 NO1, 탄저병 전문약 ‘카브리오에이’ 입상수화제 - 자연(버섯)에서 유래된 침투이행성 살균제 - 우수한 예방 및 치료효과 겸비 - 강력한 침달성 및 침투이행성 약제 - 효과는 빠르고 약효는 오래 지속됨 - 활성이 높고 안정적인 효과 발휘 - 유용생물에 영향이 거의 없음 (주)팜한농 비가와도 걱정 없는 탄저병 전문약 ‘매카니’ 유현탁제 - 포자 발아와 형성 억제, 균사 생육 저해함 - 예방과 치료효과 동시에 - 신속하게 흡수 돼 빠른 효과를 나타냄 - 유현탁제 제형특성상 유제의 장점인 침투이행성과액상수화제의 장점인 약제부착력 증진이라는특성 모두 갖춤 성보화학(주) 2019년 신제품 ‘블랙박스’ 액상수화제 - 작용기작이 다른 두 약제의 혼합제 - 저항성 관리에 효과적 - 약효지속기간이 길고 강우에 대해 영향 받지않음 - 침투이행 및 침달효과를 통해 병원균 강하게 억제 SG한국삼공(주) 프로가 키우는 작물에는 프로키온 ‘프로키온’ 액상수화제 - 문제 병해 동시 방제 - 예방효과와 치료효과 겸비 - 오래가는 지속효과 - 탄저병에 대한 탁월한 효과 바이엘크롭사이언스(주) 비가와도 걱정 없는 프린트로 코팅하세요 ‘프린트’ 액상수화제 - 탁월한 내우성과 약효 지속 효과 - 장마 직전 우기중에도 안정적인 효과 - 탄저병에 대한 우수한 효과 확인 - 병 방제 및 식물활성 증진 효과
황금씨앗 시대… 국내 종자산업의 현주소

종자 1g, 순금 1g의 3배 가치 최근 5년간 해외 지출 로열티 약 591억원 반면, 수입 로열티 약 15억 4천만원, 지출액의 2.6% 수준

종자 값이 금값을 넘어서고 있다. 한국거래소 기준 가격으로 최근 1년간 순금 1g은 최고 4만8,465원에서 최저 4만2,193원까지 거래돼 왔다. 반면에 몇몇 파프리카 종자는 1g 당 10만원이 넘게 거래되고 있으며 토마토 종자도 1g 당 12만원에 거래되는 경우가 있다. 특히나 종자 1g의 가치는 씨앗 자체를 제외하더라도 재배되는 농산물과 관련 농기자재, 수확 후 가공 및 유통에 이르기까지 그 부가가치는 더욱 크다. 글로벌 10개 종자기업이 세계시장의 75%를 점유 이렇듯 종자산업의 중요도가 커짐에 따라 글로벌 종자기업들은 M&A를 통해 시장 점유를 확대해 나가고 있다. 2017년 기준 글로벌 10개 종자기업이 세계시장의 75%를 점유하는 등 과점 현상이 심화되고 있는 실정이다. 반면에 국내 종자산업은 지난 1997년 11월 IMF(International Monetary Fund, 국제통화기금) 구제금융 사태(이하 외환위기)가 터지고 나서 2001년 8월 회복되기까지 약3년9개월 만에 보유하고 있던 대부분의 종자주권을 상실했다. 우리나라 상위 5대 종자회사 중 4개 회사가 외국 기업으로 팔려나간 것이다. 이와 함께 토종종자는 물론 육종기술과 인력까지 모두 외국기업에게 넘어갔다. 당시 국내 2위 업체인 서울종묘는 1997년 스위스에 본사를 둔 다국적 기업 노바티스에 3,809만 달러에 인수됐다. 이후 노바티스는 다시 세계 3위 종자회사인 신젠타에 2000년 합병됐다. 같은 해인 1997년 국내 4위 업체인 청원종묘가 일본 종자회사인 사카타에 1,047만 달러에 인수합병 됐다. 이어서 국내 1위 업체인 흥농종묘와 3위 업체인 중앙종묘가 다음해인 1998년 멕시코의 다국적 종자회사인 세미니스에 1억6,689만 달러에 팔렸다. 이후 2005년 몬산토가 세미니스를 14억 달러에 사들여 세계 최대 종자회사가 되면서 흥농종묘와 중앙종묘는 몬산토의 소유가 됐다. 현재는 LG그룹의 팜한농(당시 동부팜한농)이 2012년 몬산토 종자 일부를 인수하면서 흥농종묘와 중앙종묘의 종자를 소유하고 있다. 국내 종자업계, 매출액 5억 미만 대다수 이처럼 국내 종자산업은 외환위기 이후 다국적 기업 등이 국내 상위 종자회사들을 인수합병한 이후 지속적인 구조조정과 함께 독립되어 나온 중소, 개인 육종가가 늘어나면서 영세한 소규모 업체들이 증가했다. 이와 더불어 재배품목 및 품종의 다양화와 정부의 지원혜택으로 민간종자업체의 참여는 계속 늘어났다. 실제 국립종자원에 등록된 종자기업은 [도표1]에서와 같이 2000년 415개사에서 2010년 924개사로 약2.2배 증가했으며, 2018년 말 기준 2,466개사로 2000년 대비 5.9배 이상 증가했다. 2000~2018년까지 18년간 10.4%의 연평균성장률을 보이고 있다. 국립종자원이 종자산업법 제4조 및 통계법 제18조에 따라 지난 2017년 실시한 「종자업실태조사」 결과에 따르면 전체 응답 업체 1,337개사 중 종자 판매액이 5억원 미만인 업체가 1,175개사로 87.9%를 차지했으며, 5~15억원인 업체는 97개사(7.3%), 15~40억원인 업체는 46개사(3.4%), 40억원 이상인 업체는 19개사(1.4%)로 조사됐다. 특히 종자 판매실적이 있는 업체는 1,157개사로 전체의 86.5%로 나타났다. 이중 국내 판매만 하는 업체가 1,084개사로 93.7%를 차지했다. 해외 판매만하는 업체는 5개(0.4%), 국내·해외 판매를 병행하는 업체는 68개(5.9%)로 조사됐다. 조사된 국내 종자업체 1,337개사의 전체 판매액은 5,408억원으로 이중 국내 판매액은 4,722억원(87.3%), 수출액 655억원(12.1%), 해외 생산·판매액 31억원(0.6%)으로 조사됐다. 조사 결과에서 나타나듯이 국내 종자업체의 대다수가 매출액 5억원 미만의 영세업체로 해외 수출 보다는 국내 시장에 의존해 사업을 운영하고 있는 것으로 보인다. 해외 지출 종자 로열티, 최근 5년간 591억원 현재 우리가 식당에서 가장 흔하게 접할 수 있는 청양고추는 더 이상 국내 종자가 아니다. 청양고추는 1983년 국내 종자회사인 중양종묘가 태국 고추와 제주도 고추를 잡종교배해 개발했다. 당시 청송군과 영양군 일대에서 임상재배에 성공했으며, 현지 농가의 요청에 의해 청송의 ‘청(靑’)자와 영양의 ‘양(陽)’자를 따서 청양고추로 명명하고 시판하게 되었다고 한다. 그러나 앞서 서술한 것과 같이 1997년 외환위기 때 중앙종묘가 미국 몬산토에 매각되면서부터 더 이상 청양고추는 국내 종자가 아니게 됐다. 지난 2012년 국내기업인 동부팜한농(현재 LG그룹의 팜한농)이 몬산토 코리아를 인수하면서 삼복꿀수박, 불암배추 등 채소 종자 300여 품종에 대한 특허권을 인수했다. 그러나 채소시장에서 가장 비중이 많은 고추, 토마토, 파프리카 등 많은 국내 토종종자들이 여전히 몬산토의 권리로 남아 있다. 국내 기업이 개발하고 재배해 오던 많은 토종종자들이 현재는 로열티를 내지 않으면 더 이상 재배할 수 없게 된 것이다. 농촌진흥청에 따르면 2014년부터 2018년까지 최근 5년 동안 우리나라가 해외 국가에 지출한 종자 로열티는 590억 9천만원에 달한다. 같은 기간 우리나라가 벌어들인 종자 로열티는 약 15억 4천만원으로 로열티 지출액의 2.6%에 불과했다. 그나마 다행인 것은 2014~2018년까지 5년 동안 우리나라가 해외 국가에 지출한 종자 로열티는 총 590.9억원으로 2009~2013년까지 5년 동안 지출한 로열티 총 814.3억원 대비 27.5% 감소했다. 특히 2014~2018년까지 연평균 △5.3%의 지속적인 감소세를 보이고 있다. GSP통한 종자산업 성장기반 마련 지난 2011년 2월 농림축산식품부는 종자산업의 국제경쟁력 제고 및 민간 종자산업 육성을 위한 ‘골든시드프로젝트(Golden Seed Project, 이하 GSP)를 추진하겠다고 밝혔다. 종자산업은 오랜 시간의 투자가 소요되는 종자개발 특성으로 인해 자본과 기술력을 가진 글로벌 대기업들이 세계 종자시장을 주도하고 있는 가운데 국내 종자산업은 1997년 외환위기 이후 글로벌 대기업의 인수·합병과 농업생산량 감소 등으로 성장이 정체되고 있는 상황이었다. 정부는 상대적으로 낙후된 종자산업을 미래 성장산업으로 발전시키기 위해 GSP 사업을 시행했다. GSP 사업은 농림축산식품부·해양수산부·농촌진흥청·산림청이 공동으로 투자하는 연구개발 과제로, 2012~2021년까지 10년 동안 국고 3,985억원과 민간자금 926억원, 총 4,911억원을 투자해 종자수출 2억달러 달성과 수입 대체로 종자 자급률을 향상시키겠다는 목표를 세웠다. 국내시장 확대와 더불어 종자수출도 적극 도모하면서 1990년 610만 달러에 불과했던 종자 수출액은 2017년 5,858만 달러로 큰 폭으로 확대되어 종자의 수출산업화 기반을 다져가고 있다. 특히 2017년 GSP 사업을 통한 수출은 2,447만 달러로 향후 GSP 사업을 통해 개발된 우수품종의 수출증가로 국내 종자 수출은 더욱 크게 증가할 것으로 예상된다. 또한 최근 우수품종의 종자가 속속 개발되면서 해외 품종 중심이었던 작물이 국내품종으로 대체되어 해외로 유출되는 로열티를 절감하고 있다. 딸기의 경우 2000년대 초만 해도 90% 이상 일본품종이 재배됐다. 그러나 2006년 농촌진흥청이 주최가 되어 출범한 ‘딸기사업단’을 통해 10% 미만인 국내 딸기 육성품종을 2010년까지 50%로 끌어 올린다는 계획을 수립했다. ‘딸기사업단’은 국내에서 딸기를 연구하는 대학교수, 연구소, 기술센터 등이 참여한 산학연 공동연구팀으로 3개 연구팀 34명으로 시작됐다. 현재 국내 딸기는 국산 우수품종의 개발·보급으로 재배 품종의 94.5%를 국산품종인 ‘매향’이나 ‘설향’ 등이 차지하고 있다. GSP 사업 통해 신품종 개발 및 국산화 한편, 농촌진흥청에 따르면 현재 확보하고 있는 종자·종묘 유전자원은 25만5,000여점이다. 미국 59만6,000점, 중국 44만1,000점, 인도 43만9,000점, 러시아 31만1,000점에 이어 세계 5위에 위치해 있다. 또한 유전체 분석 결과를 국내 육종가들에게 공개하고 있으며, 종자를 원할 경우 무료로 제공하여 민간 종자육종에 도움을 주고 있다. 농림수산식품기술기획평가원은 발표를 통해 “2012~2016년까지 GSP 1단계 사업 중 핵심연구실적들이 2012년 국가 연구개발사업 100선에 선정됐다”며 “병충해에 강한 토마토 품종, 파프리카 품종, 양배추 품종 개발이 성공적으로 진행됐고 시장화도 됐다”고 설명했다. 또한 “GSP 사업에 참여한 농우바이오는 고기능성 대추 토마토 품종 ‘TY시스펜’을 개발해 33억원의 국내 매출을 올렸고 수출 규모도 242만 달러를 기록했다”고 밝혔다. 또 다른 연구팀인 경남농업기술원은 “수입에 의존하던 미니 파프리카를 국산화했다”며 “이마트를 통해 유통채널을 개척하는 것도 성공했다”고 밝혔다. 종자산업 활성화 위해서는 정부와의 협력이 절대적 지난해 초 농림축산식품부는 GSP 사업이 수출목표를 초과 달성한 성과를 적극 홍보했다. 1단계 사업이 부진하다는 지적에 따라 2단계 사업이 시작된 2017년부터 주요 전략을 사업화에 집중시킨 결과였다는 설명이다. 종자산업에서 신품종 개발에 소요되는 기간은 짧게는 수년에서 길게는 수십년의 연구기간이 걸리는 만큼 지속적인 연구와 투자에 대한 뒷받침 없이는 발전이 불가능한 것이 사실이다. 정부의 GSP 사업을 통한 종자수출 확대를 실현하기 위해서는 글로벌 종자기업에 비해 자본과 품종개발 능력이 상대적으로 열악한 국내 종자업체로서는 정부와의 협력이 절대적으로 필요하다. 특히 형식적이고 포괄적인 지원이 아닌 선택과 집중을 통해 경쟁력 있는 품종개발에 역량을 집중할 수 있도록 지원정책을 꼼꼼히 따져봐야 한다. 올해 초 국립종자원 최병국 원장은 신년사를 통해 “현재 연600여억원 정도의 종자수출을 하고 있지만, 영세업체 위주의 구조로 계속 간다면 종자산업은 위축되고 이에 따라 수출도 감소할 가능성이 있다”고 지적한 바 있다. 더해서 “현재의 소규모 분산지원 형태의 지원사업들을 규모화 및 해외진출 확대방향으로 전환해 나갈 계획”이라고 밝혔다. 국내 종자업계 관계자는 “종자산업의 발전을 위해서는 우선 국내 종자회사들이 왕성하게 활동하며 자생력을 갖고 성장하도록 정부가 조력자 역할을 해주어야 한다”며 “오랜 기간과 많은 투자가 필요한 만큼 대기업의 참여에 대해서도 열린 시각으로 바라보고 해석해야 한다”고 말했다. 국내가 아닌 해외수출이 목적이라면 각각의 수출 국가별 재배환경과 소비자 선호도에 대한 분석을 통해 적합한 품종을 선별하는 것이 최우선 과제일 것이다. 또한 현지 테스트베드를 통해 종자뿐만이 아니라 연관된 농기자재까지 통합해서 수출될 수 있도록 전략적인 접근이 필요하다. 국내 종자주권 회복시키기 위해서는 기본이 되는 종자산업의 안정화와 발전이 우선 되어야 이와 더불어 국내 종자산업의 발전을 위해서는 해외진출뿐만 아니라 국내 종자산업육성에 대한 노력도 결코 소홀히 해서는 안 된다. 기본이 튼튼해야 다양한 변화에 적응하고 대처해 나갈 수 있기 때문이다. 한국종자협회 이종우 회장은 “국내 종자산업이 살아야 세계시장에서도 기죽지 않고 이겨낼 수 있다”며 “우리나라 기후와 환경에 가장 잘 맞게 개발된 우리 품종을 사랑하고 애용해 주실 것”을 당부했다. 국민의 주권은 국가가 건재해야 지킬 수 있다. 그에 앞서 국가는 국민이 있어야 존재할 수 있다. 모든 농생명의 시작이 되는 종자의 중요성은 시간이 흐를수록 더욱 커질 것이다.국내 종자주권을 회복시키기 위해서는 기본이 되는 종자산업의 안정화와 발전이 우선 되어야 한다. 그러기 위해서는 소비자는 물론 유통 종사자들의 의식변화와 더불어 정부의 산업에 대한 철저한 분석과 검토를 통한 체계적이고 지속적인 지원정책이 필요하다.

한국 샤인머스켓 포도, 중국인의 입맛을 사로잡다

aT, 국산 농가와 중국 과일 바이어 간 2천만 달러 계약 성사

농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사인(사장 이병호)는 국내 샤인머스켓 포도 재배농가‘산떼루아 영농조합’과 중국 과일 전문 바이어인‘Lurra(乐拉)’간 향후 4년간 국산 샤인머스켓 포도 1,200톤(약 2천만 달러, 2018년 수출액 기준)을 공급하는 계약을 지난 5월 20일 성사시켰다. 샤인머스켓 포도는 껍질까지 한꺼번에 먹는 거봉 크기의 씨 없는 청포도로 씹을수록 특유의 망고향이 입안에 퍼져 일명 ‘망고포도’로도 불리며, 특히 중국시장에서 한국산 샤인머스켓 포도는 한 송이에 6~9만원 내외의 판매가격에도 불구하고 뛰어난 품질로 최근 고급매장을 중심으로 큰 인기를 끌고 있다. 2017년 중국시장에 첫 상륙한 한국 샤인머스켓 포도는 2018년 중국 주요 온 ․ 오프라인 신선식품 유통채널에 입점되며 주요 수출 품목으로 부상하였다. 기존 주요 수출품목인 거봉 ․ 캠벨 얼리 대비 4배 이상 수출가격이 높은 샤인머스켓 포도가 `18년 대중 포도수출의 90% 이상을 점유하면서 같은 해 포도 수출액은 전년대비 1,886% 증가하여 162만 달러(약 100톤)을 달성하였다. aT는 현지화지원사업을 통해 지난 2017년 한국산 샤인머스켓 포도의 최초 대중 수출을 지원하였고, 포도를 대중전략품목으로 지정하여 바이어 팸투어 및 현지 주요 유통매장 입점을 진행해 BHG ․ OLE ․ 징동(京东) ․ 번라이셩훠(本来生活) ․ 춘보(春播) 등 중국 주요 온 ․ 오프라인 신선식품 유통채널과 프로모션을 진행해 한국 샤인머스켓 포도의 중국시장 소비기반을 확대하였다. aT베이징지사는 작년 대중 수출 샤인머스켓 포도 약 60%를 공급한 경북 상주‘산떼루아 영농조합’과 중국 과일전문 유통기업‘Lurra(乐拉)’와의 바이어 매칭 지원을 통해 매년 약 300톤 씩 4년간 1,200톤(약 2천만 달러, `18년 수출액 기준)의 샤인머스켓 포도를 공급하는 계약을 성사시켰다. aT는 이를 계기로 올해 다양한 현지 마케팅을 진행해 중국 프리미엄 과일 시장을 공략할 계획이다. aT 이병호 사장은“안전하고 품질이 뛰어난 고가의 수입산 과일을 선호하는 중국 소비자를 겨냥해 국산 프리미엄 포도의 대중 수출을 확대시켜 국내 농가소득 증진에 도움이 되도록 적극 노력하겠다”고 밝혔다.

K-POP과 함께 즐기는 들기름스무디와 반건시카나페

유망수출품목을 활용한 5가지 건강디저트에 큰 호응

농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 지난 17일부터 3일간 일본 도쿄 마쿠하리 멧세에서 개최된 「KCON 2019 JAPAN」에 참가하여 한국 농식품 홍보행사를 개최했다. 이번 행사는 올해 3월 aT와 CJ ENM 간의 MOU체결 이후 처음으로 개최되는 한국 농식품 해외홍보 협력사례로, aT는 K팝 콘서트와 식품, 드라마, 뷰티, 패션, 게임 등 한국의 최신 콘텐츠를 다루는 KCON 한류컨벤션에 참가하여 관객들에게 K-FOOD도 함께 맛보는 즐거움을 선사했다. aT는 이날 8만 8천명 관객들의 열광 속에서 `SWEET&HOT’을 테마로 김치, 유자차, 깻잎, 들기름, 반건시 등 5가지 대일 수출유망품목을 활용한 색다른 건강디저트 레시피를 개발하여 일본의 新한류세대를 대상으로 집중 홍보했다. 특히, 10~20대 여성들에게 인기있는 가수겸 배우인 야마다 나나(山田奈々)와 함께 한국의 건강디저트를 주제로 한 토크쇼를 개최하는 한편, 유명 요리사인 안자이하나코(安斎はなこ)와 함께 개발한 들기름 스무디, 반건시 카나페, 유자차로 만든 모찌 일종의 규히떡 등 수출유망 농식품을 활용한 디저트를 선보여 관객들의 큰 인기를 끌었다. 한국 농식품 홍보관을 찾은 관객들은“불포화지방산이 풍부한 한국산 들기름으로 만든 시원하고 달콤한 스무디를 맛보니 매우 색다르다”며,“나눠 준 레시피 카드를 보며 맛도 좋고 몸에도 좋은 한국산 건강디저트들을 집에서도 꼭 만들어보고 싶다”고 말했다. aT 신현곤 식품수출이사는 “앞으로도 전 세계에서 개최되는 수준높은 KCON 행사와 협업하여 해당국가 소비자들의 입맛에 맞는 한국 농식품을 적극적으로 알려나갈 계획”이라고 밝혔다.

바스프, 기능성과 디자인 모두 겸비한 제품 선보여

‘2019차이나 플라스’에서 제품 및 소재 솔루션 공개

글로벌 화학기업 바스프가 오는 5월 21일부터 24일까지 중국 광저우에서 개최되는 아시아 최고의 플라스틱 및 고무 무역박람회 차이나플라스(CHINAPLAS) 2019에서 더욱 편리하고 지속가능한 라이프스타일을 위해 다양한 소재 솔루션이 활용된 제품들을 공개한다. 모빌리티, 인프라, 환경, 라이프스타일 4가지 전시부스 테마 아래 바스프는 20개 이상의 혁신적인 소재 솔루션을 활용한 콘셉트카 시제품, 새로운 콘셉트 휠체어로 일상생활에서 독립성을 추구하는 휠체어 사용자들에게 의미있는 경험을 제공할 수 있는 ‘렌체어 (Ren Chair)’, 스타일과 성능 모두 겸비한 ‘애슬레져(athleisure)’ 신발 등 자사의 혁신성을 선보일 예정이다. 또한, 미래 소비자들의 더 나은 삶에 기여하기 위해 바스프는 자사의 지속가능한 건축 소재를 활용한 실제 크기의 모델 하우스와 바스프 소재 섬유로 스타일과 편리함이 접목된 운동복 디자인 등도 전시할 예정이다. 이 밖에도 바스프는 폭넓은 온도 범위에서도 높은 단단함, 강도, 내열성, 내습성 뿐만 아니라 필요시 난연제 기능도 적용 가능해 자동차 부품과 전기 및 전자 디바이스 솔루션에 적합한 새로운 PPA 울트라미드 언드밴스드(Ultramid® Advanced) T2000, 자전거와 운동화 등 다양한 스포츠 용품에 사용되어 내구성 및 편리함에 기여하는 인피너지(Infinergy®) 열가소성 폴리우레탄, 엘라스톨란(Ellastolan®) 필름 기반 프로세스 기술이 적용된 독일 자동차 부품및 산업 자동화 회사 보쉬(BOSCH)의 인텔리전트 글러브 (BOSCH Intelligent Glove, BIG) 등 우수한 성능으로 다양한 디자인 및 기능 구현이 가능한 자사의 혁신적인 소재 솔루션을 공개할 예정이다. 한편, 이번 전시에는 추상적인 아이디어를 인상적이고 감각적인 디자이너들이 창의적인 솔루션으로 구현하는 바스프 ‘크리에이션 센터 (Creation Center®)’ 및 다양한 업계 고객사들과 공동개발한 제품들이 포함된다. 해당 제품들은 기능성을 유지하는 동시에 세련된 디자인 연출도 가능한 바스프의 우수한 소재를 기반으로 개발됐다.

바이엘코리아, “흥해라청춘: 나를 발견하는 곳, 흥살롱‘

2017년 말부터 청년공감프로젝트 ‘흥해라 청춘’ 통해 청년들의 주도적인 삶 응원

세계적인 생명과학 기업 바이엘코리아(대표이사 잉그리드 드렉셀)가 청년 공감 프로젝트 ‘흥해라 청춘’의 일환으로, 지난 18일 서울 성수동 ‘다락 스페이스’에서 2030 세대 청년들과 함께하는 오프라인 이벤트 ‘나를 발견하는 곳, 흥살롱’을 성황리에 마무리했다. 바이엘코리아가 2017년부터 진행하고 있는 ‘흥해라 청춘’은 청년들과 직접 교류하며, 청년들의 자아 발견을 통해 인생의 진정한 흥찾기를 응원하는 청년 공감 프로젝트다. 올해 ‘흥해라 청춘’의 테마는 ‘나를 발견하는 곳, 흥살롱’으로 심리치유전문기업 마인드프리즘㈜과의 공동 진행을 통해 보다 체계적이고 심층적인 자아 발견의 시간을 마련했다. 이번 행사는 프로그램의 기대감을 바탕으로 모집기간 동안 총 정원의 3배가 넘는 신청을 기록하며 시작 전부터 청년들의 큰 관심을 모았다. 올해 행사는 참가자 개개인의 성향을 고려한 소규모 조별 프로그램으로 운영됐으며, 이를 위해 사전에 ‘00은 나의 힘’을 주제로 사연을 공모하여 참가자를 선정했다. 특히 취합된 사연 중 ‘만남은 나의 힘’과 ‘근자감(근거 없는 자신감)은 나의 힘’을 제시한 2인의 사연은 메인 사연으로 선정돼, 청년 작가와의 협업을 통해 세상에서 하나뿐인 일러스트로 흥살롱 행사장에 전시되기도 했다. 흥살롱 1부에서는 마인드프리즘㈜과 함께하는 ‘내마음발견’ 프로그램이 진행됐다. 첫 한 시간 동안은 인생의 주요한 경험과 감정 변화를 참가자들 스스로 되짚어보고, 이후 한 시간은 앞서 발견한 서로의 감정을 나누는 시간이 이어졌다. 이어진 2부 네트워킹 시간에는 참석자들이 자유롭게 소통하는 자리가 마련됐다. 참석자들은 인간 관계, 취업 등 현 시대 청년들의 공통 고민에서부터, 개개인의 경험과 감정을 허심탄회하게 나눴다. 바이엘코리아 잉그리드 드렉셀 대표는 “2030세대가 겪고 있는 어려움에도 불구하고, 실제로 지난해와 올해 행사장에서 직접 만난 청년들은 그 어느 세대보다도 밝고 에너지가 넘친다”며, “청년들의 고민에 귀를 기울이며 그들의 도전을 적극적으로 응원한다면, 청년들이 보다 긍정적이고 자신감 넘치게 자신의 삶을 이끌어 갈 수 있을 것이라고 생각한다. 바이엘코리아는 ‘흥해라 청춘’ 프로젝트를 통해 앞으로도 청년들의 주도적인 삶을 응원할 것”이라고 밝혔다. 한편, 바이엘코리아는 청년 응원을 위한 ‘흥해라 청춘’ 캠페인뿐만 아니라, 청년들의 꿈과 도전을 응원하는 활동도 지속적으로 전개해왔다. 특히 2017년부터는 국내 디지털 헬스케어 및 스마트팜 분야의 역량 있는 스타트업을 발굴하고 지원하는 ‘G4A 코리아(Grants4Apps Korea)’를 통해, 청년들의 꿈을 실현하는 환경을 조성하고자 꾸준히 노력하고 있다.

상하이식품박람회에서도 건강식재료, 간편포장이 대세

‘2019 SIAL 이노베이션 100’에 한국제품 15개 선정

중국의 경제심장 상하이에서도 K-FOOD의 인기는 뜨거웠다. 농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 한국 농식품의 중국시장 수출확대를 위해 지난 5월 14일부터 3일 간 상하이 신국제박람중심(SNIEC)에서 개최된 ‘2019 상하이 식품박람회(SIAL China)’에 참가했다. 올해로 20회째를 맞은 상하이식품박람회(SIAL CHINA)는 약 70개국 4,300개 업체가 참가하고, 10만 명이 넘는 바이어와 참관객이 모여드는 아시아 최대 규모의 바이어전문 식품전시회다. 한국관은 Premium & Healthy를 테마로 84개 업체가 참가하여 총 1,043건, 1억 6천만 달러의 상담성과를 거두었다. 한국관에서는 김치, 영유아식품, 건강식품, 차류, 음료 등 유망 수출상품들이 대거 전시되었으며, 특히 중국의 1인 가구 증가에 따른 간편식품과 두 자녀 정책에 발맞춘 영유아식품, 건강기능성식품인 발효홍삼과 동충하초 등의 관심이 높았다. 또한 올해의 SIAL Innovation제품 100위 안에는 한국제품 15개가 선정되기도 하였으며, 그 가운데 푸디스트리 리얼죽 제품이 건강식재료와 간편포장 등에서 고객들에게 좋은 평가를 받아 동상을 수상했다. 아울러 aT는 카톡 플러스친구 기능과 같은 중국의 위챗 공중계정에 참가업체별 홍보페이지를 제작, 현장에서 바이어가 QR코드로 상품정보를 바로 확인할 수 있도록 모바일마케팅도 실시했다. 전시회를 꼼꼼하게 돌아 본 aT 이병호 사장은“중국의 새로운 유통환경이나 소비트렌드 변화에 우리업체들이 주목해야 한다”며, “사드배치로 냉각됐던 한중관계가 회복되고 있는 상황에서 지피지기의 정신으로 제2의 중국 농식품 수출 붐을 만들어 나가도록 하겠다.”고 강조했다.

군대 급식이 달라집니다

군 급식 발전을 위한 국방부·농림축산식품부·해양수산부 업무협약 체결

국방부와 농림축산식품부, 해양수산부는 지난 17일 국방컨벤션에서 군 급식의 종합적 발전을 위하여 협약 기관 간 다양한 활동과 지원을 약속하는 업무협약을 체결했다. 협약식에는 서주석 국방부차관, 김현수 농림축산식품부차관, 김양수 해양수산부차관 등 협약 기관 관계자가 참석하여 협약서에 서명하였습니다. 이번 협약은 급식 관련 3개 부처가 협력하여 60만 군 장병이 먹고 있는 군 급식의 질을 높이고, 장병들이 선호하는 양질의 국내산(지역산) 농축수산물 소비를 확대하기 위해 추진됐다. 업무협약의 주요 내용은 ▲ 조리병 교육 및 조리경연대회에 관한 사항 ▲ 범부처 합동위생점검 및 기관 간 정보공유에 관한 사항 ▲ 국내산(지역산) 농축수산물 소비 확대에 관한 사항 등이다. 서주석 국방부차관은 “군 급식의 발전을 위하여 농림축산식품부와 해양수산부가 다양한 분야에서 협력을 약속한 점에 감사드리며, 이번 업무협약을 계기로 군 장병의 먹거리 건강과 군 급식의 질이 한층 더 향상될 것으로 기대한다.”라고 말했다. 김현수 농림축산식품부 차관은 “이번 업무협약을 통해 신선하고 안전한 지역 농산물 공급 체계가 마련되어 군 급식 발전을 이루고, 나아가 지역 농촌과 군이 상생하는 먹거리 선순환 체계 구축의 계기가 될 것으로 기대한다.”라고 말했다. 김양수 해양수산부 차관은 “이번 업무협약 체결을 통해 군 장병들은 안심하고 품질이 좋은 우리 수산물을 먹게 되고, 어업인들은 판로개척에 도움을 받을 수 있을 것으로 기대한다.”라며, “우리 수산물 공급 확대와 더불어 군 장병들의 건강한 식생활 등을 위해 조리병 교육도 지원하고, 신규 조리법 등도 적극 개발하여 보급해 나가겠다.”라고 말했다. 한편, 국방부-농림축산식품부-해양수산부는 협약서 내용을 실현하기 위한 구체적 협업 프로그램*을 이르면 7월부터 긴밀히 협조하여 추진할 예정이라고 밝혔다.

푸드페스타 백배 즐기기! ‘외식 톡톡(Talk-Talk)’강연 행사 개최

전문가 초청 외식 트렌드 및 경영철학 주제 강연

농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)가 외식산업 활성화를 위해 추진하는 ‘푸드페스타 2019’ 부대행사로 오는 20일 외식산업에 관심 있는 청년들과 관련 종사자들을 대상으로 「푸드페스타 백배 즐기기 ‘외식 톡톡(Talk-Talk)’」 강연을 개최한다고 밝혔다. 「푸드페스타 백배 즐기기‘외식 톡톡(Talk-Talk)’」은‘외식 트렌드 및 경영철학’이라는 주제로‘랩24’,‘엘리멘츠’의 에드워드 권 오너셰프,‘까델루뽀’의 이재훈 오너셰프, ‘㈜다이어리알’의 이윤화 대표가 강연자로 나선다. 이날 행사에서는 레스토랑과 미식 트렌드, 성공하는 작은 가게들의 법칙, 외식현장 사례로 보는 트렌드 등 외식산업에 대한 현황과 현직에서 근무하고 있는 셰프들의 생생한 이야기를 접할 수 있다. aT 신현곤 식품수출이사는“외식산업에 관심을 가지고 있는 청년 과 종사자들을 대상으로 산업 전반에 대한 이슈와 발전방향에 대한 이야기를 함께 나누고자 이번 초청 강연 행사를 개최하게 되었다”며 “외식산업의 꿈을 꾸고 있는 청년들과 업계 종사자들에게 유익한 정보를 제공하는 자리가 되길 바란다”고 전했다. 한편 ‘푸드페스타 2019’는 5월을 외식의 달로 선포하고 외식소비 촉진을 통해 외식 업계 매출 향상부터 외식가격 안정화, 일자리 창출까지의 선순환 체계를 구축한다는 취지에서 기획된 행사이다. ‘푸드페스타 2019’는 오는 5월 31일까지 진행되며 공식 사이트(www.food-festa.com)와 인스타그램을 통해 ‘맛집추천’, ‘푸드트립’ 등 다양한 이벤트에 참가할 수 있다.

비료/종자

황금씨앗 시대… 국내 종자산업의 현주소 종자 값이 금값을 넘어서고 있다. 한국거래소 기준 가격으로 최근 1년간 순금 1g은 최고 4만8,465원에서 최저 4만2,193원까지 거래돼 왔다. 반면에 몇몇 파프리카 종자는 1g 당 10만원이 넘게 거래되고 있으며 토마토 종자도 1g 당 12만원에 거래되는 경우가 있다. 특히나 종자 1g의 가치는 씨앗 자체를 제외하더라도 재배되는 농산물과 관련 농기자재, 수확 후 가공 및 유통에 이르기까지 그 부가가치는 더욱 크다. 글로벌 10개 종자기업이 세계시장의 75%를 점유 이렇듯 종자산업의 중요도가 커짐에 따라 글로벌 종자기업들은 M&A를 통해 시장 점유를 확대해 나가고 있다. 2017년 기준 글로벌 10개 종자기업이 세계시장의 75%를 점유하는 등 과점 현상이 심화되고 있는 실정이다. 반면에 국내 종자산업은 지난 1997년 11월 IMF(International Monetary Fund, 국제통화기금) 구제금융 사태(이하 외환위기)가 터지고 나서 2001년 8월 회복되기까지 약3년9개월 만에 보유하고 있던 대부분의 종자주권을 상실했다. 우리나라 상위 5대 종자회사 중 4개 회사가 외국 기업으로 팔려나간 것이다. 이와 함께 토종종자는 물론 육종기술과 인력

포토뉴스

작물보호제

현장/탐방

인물 FOCUS

‘Let’s Fight Back’’ 성장으로 향하는 도약의 원년이 될 2019년

Q 취임 1주년 주요성과에 대해 간략히 소개 부탁드립니다. 먼저 신젠타 글로벌 작물보호제 전략 및 종자 전략 하에 한국 시장 상황에 맞는 신젠타코리아 5개년 계획을 수립했습니다. 금년부터 2023년까지 총 10개 이상의 신제품 출시 계획과 함께 ▲에이팜, 오티바 등 기존 대표 제품들의 지속적인 성과, ▲신젠타 제품과 부가적인 서비스를 결합한 차별화된 농업인 프로그램 제공, 또한 ▲파트너십을 통한 제품 포트폴리오 강화 등을 통해 2023년까지 두 자리수 성장을 목표로 하고 있습니다. 금년에는 수도용 종자소독제 ‘미래빛듀오’, 양파, 오이 노균병 방제를 위한 '오론디스', 비선택성 제초제 '골따라'의 신제품 런칭이 이뤄졌습니다. 2019년 슬로건을 'Let's Fight Back'으로 정하고, 지난 몇 년 동안 어려웠던 시장 상황을 극복하고 성장으로 향하는 도약의 원년으로 설정했습니다. Q 올해 시행된 농약 PLS(Positive List System, 허용물질목록관리제도) 시행 후 대내외적으로 변화된 점이 있다면? 농약 PLS 시행 후 다양한 작물에 등록되어 있는 신젠타 대표 제품인 ‘에이팜’ (77개 작물, 144 병해충), ‘오티바’ (53개 작물, 78

농기계

농사의 시작 모내기, 이앙기 없으면 앙돼요~

작업효율 높여주는 이앙기 이앙기는 벼 재배에서 노력과 시간이 많이 소요되는 작업 중의 하나인 모내기를 기계화하기 위하여 상자에 기른 모를 모내기하는 기계로서 작업 성능이 매우 높다. 이앙기는 1960년대 중반에 이르러 일본에서 실용화되기 시작하여 처음에는 관행모(못자리모) 이앙기가 이용되었으나 나중에 여러 가지의 상자모 이앙기로 점차 개량되어 왔다. 다른 농기계와는 달리 물 논에서 정교한 작업을 하기 때문에 이앙기의 구조도 각각의 기능 향상에 역점을 두고 개량되고 있다. 이앙기는 기른 모(육묘)의 형태에 따라 산파모 이앙기, 조파모 이앙기, 폿트모 이앙기로 구분되며 운전 방식에 따라 보행형 이앙기와 승용형 이앙기로, 심는(식부) 방식에 따라 크랭크식과 고속이앙기에 사용되는 로터리식으로 구분된다. 또한 모를 심는 줄 수에 따라 2조식, 4조식, 6조식, 8조식, 10조식 등으로 구분된다. 산파모 이앙기 육묘 상자에 씨를 흩어 뿌려 기른 중묘를 주로 이앙 산파모 이앙기는 현재 가장 널리 사용되고 있는 기계로서, 산파모 기르기(육묘) 상자에 씨를 흩어 뿌려 약 35일 정도 기른 중묘를 주로 이앙한다. 또한 15일 전후의 어린모를 이앙하기도 한다. 산파모는 모기

동양물산기업-한국농수산대학, 농기계 교육 전문성 제고를 위한 업무협약 체결

기술/제품

고추재배 농법의 혁신 농산업계가 수년간에 걸쳐 개발한 작물보호제 및 비료·농자재·농기계 등에 대한 정보를 신속 정확하게 전달하는 정보의 바다 역할을 해 나갈 ‘그린존’을 신설했다. 그린존은 신규로 생산되는 작물보호제 및 비료·친환경·농기계·농자재 등 대한민국에서 생산되는 모든 농업용 제품에 대한 새로운 기술정보를 전달한다. 새롭게 개발 중인 제품에 대한 정확한 정보를 농업인에게 신속히 전달하여 좋은 제품을 농업인이 이용할 수 있도록 하기 위함이다. 또한 최신 상품에 대한 시장의 반응을 미리 알아볼 수 있는 기회를 마련하고, 농산업계의 경쟁력을 제고하는 기회로 삼고자 한다. 이를 통해 새로운 농업, 효율을 높일 수 있는 농업을 실현하며 생산성이 높은 농업시대를 열어가고자 한다. <농기자재신문 편집자 주> 멀칭재배는 잡초발생 억제 효과는 물론 비료의 손실을 줄이고 토양수분을 유지하며, 지온을 높여 작물을 일찍 출하할 수 있다는 장점이 있다. 특히 농촌진흥청의 연구결과에 따르면 고추는 비닐멀칭으로 토양 온도가 올라가는 효과가 입증되었다. 토양표면에서 10cm 깊이 온도를 측정한 결과, 생육초기에는 5~6℃ 정도, 후기에는 2~3℃ 정도의 온도가 올라갔다. 특히 비닐멀칭을 통

농진청, 기후변화 대응 '바이오차 팰릿' 활용

농업/산업

먹장어를 이용한 조류인플루엔자 예방용 특이 항체 개발

농림식품기술기획평가원(원장 오경태)은 농식품 R&D 과제를 지원하여 “먹장어를 이용하여 조류인플루엔자를 예방할 수 있는 특이항체 개발”에 성공했다고 밝혔다. 2003년 이후, 전 세계적으로 조류인플루엔자 발생 및 피해액이 기하급수적으로 증가하고 있으며, 바이러스의 종류, 항원성 및 병원성이 다양할 뿐만 아니라, 숙주 간 전파가 가능해 중심 숙주인 야생조류를 기반으로 사람에까지 전파될 가능성이 있어 질병 예방을 위한 요구가 지속적으로 증가하고 있는 추세다. 현재까지, 고병원성 조류 인플루엔자 방제 방법은 차단방역 및 살처분이 대부분이며, 차단방역은 현실적 어려움이 있고, 살처분은 경제적 부담과 동물복지 측면에서 제한점이 많아, 새로운 형태의 방제 수단이 지속적으로 요구되어 왔다. 이에 농림축산식품부와 농기평은 ‘가축질병대응기술개발사업’을 통해 2015년부터 3년간 조류인플루엔자 예방 및 저감화를 위한 항체 생산 기술에 대한 연구를 지원해왔다. 이번 연구를 주관한 경상대학교 연구팀은 “기존의 여러 항체에 비해서 조작이 용이하고 효율적이며 대량생산이 가능한 특이 먹장어 항체 개발에 성공하였다”라고 밝혔다. 특히, 먹장어 항체 구조가 구형으로 존재한다는

한국 샤인머스켓 포도, 중국인의 입맛을 사로잡다

사람&사람

농림축산식품부 인사발령(2019.4.15 일자)

기고

도시농업

친환경농자재

농우바이오, 토양도 살리고 작물 성장도 돕는 신개념 토양개량제 ‘바이오차(Bio-Char)’ 출시 농우바이오(대표이사 이병각)는 본격적인 영농철을 맞이하여 신개념 토양개량제인 ‘농우 하나로바이오차, 상림 아리바이오차’를 보급, 판매한다고 밝혔다. 고품질 친환경 농자재인 바이오차는 우드스틱이나 목재 등의 바이오매스(Biomass)를 약 300℃ 저온에서 산소가 없는 조건으로 가열해 만든 반탄화(Charcoal) 물질로서 전 세계적으로도 친환경 토양개량제로 각광받고 있는 신개념 물질이다. 연작피해 및 염류집적을 방지 탁월 뿌리 흡수 증가, 수확량 증대 농우바이오는 2017년부터 자회사인 상림을 통해 바이오차 제품 개발을 실시하였으며 금년부터 농우하나로바이오차, 상림아리바이오차 제품명으로 본격적인 보급, 확대에 나섰다. 특히 바이오차는 일반 숯과 다르게 pH가 6~6.5로 작물생육에 알맞는 산도를 유지하고 있어 연작피해 및 염류집적을 방지하는데 탁월한 효과가 있으며 바이오차 내부의 많은 미세기공으로 인하여 보습력, 보비력 증진과 토양 물리성 개선으로 영양분의 뿌리 흡수를 증가시킨다. 또한 미생물의 활력 증진을 통해 토양 내 유기물을 분해시켜 작물의 수확량을 늘려준다. 그밖에도 탄산가스와 암모니아가스 등의 유해가스 흡착을 통한 대기중의 탄소 농도 저감 효과가

‘친환경 농산물’ 소비자와 더 가까워진다.

유통

건강기능성 보조식품과 의약품으로 각광받고 있는 양잠산업 경남도농업기술원이 봄철 누에 사육기를 맞아 안정적인 누에사육과 노동력 절감을 위해 건강한 어린누에를 분양한다. 지난 20일 도 농업기술원에 따르면 이번에 분양하는 어린누에는 무균시설을 갖춘 누에사육장에서 뽕잎을 먹여 7일간 키운 건강한 3령 어린누에 386만 마리(193상자 분)를 누에사육 28개 농가에 보급했다. 그동안 양잠 농가 상당수가 어린누에를 방이나 창고 등 열악한 환경에서 사육해 오고 있어 병에 대한 저항성이 낮고, 상태도 균일하지 못해 사육에 많은 어려움을 겪어 왔다. 이에 도 농업기술원은 도내 누에사육 농가의 애로사항을 해결해 나가고 생산성 향상을 위해 어린누에를 매년 분양해 오고 있다. 누에 유충은 칼륨, 알라닌, 멜라토닌, 비타민E 등의 성분이 풍부해 기력을 촉진하고 노화방지 뿐만 아니라 혈압, 당뇨, 간 기능 등에 효과가 있어 건강 기능성 보조식품과 의약품으로 각광을 받고 있다. 특히 익힌 숙잠은 고치를 만들기 직전의 누에인 숙잠을 수증기로 찐 뒤 영하의 온도에서 건조시켜 먹기 쉽게 만든 건강식품으로, 파킨슨병 예방과 기억력 개선과 치매 예방, 피부 미백 효과와 간 기능 개선 효과 등이 있다. 이와 관련해 최근 비단을 뽑던 누에고치에서 실크단백질을 추출해 인공고막, 치과용 차폐막, 뼈 고정용 의료기기를 등 신소재 개발에 따른 소비가 꾸준히 증가할 것으로 도 농업기술원은 전망했다. 도 농업기술원 이슬비 연구사는 "도내 건강한 누에를 공급함으로써 농가 생산성 향상에 기여할 것으로 기대한다"며 "양잠산업이 미래 먹거리 산업으로 거듭나기 위해 연구와 산업화 추진에 최선을 다하겠다"고 말했다.

추석과일 출하적기, 소비자 낙점 비결은 따로 있다!

건강상식

귓가를 맴도는 소리 “이명” 90% 이상의 사람들이 한번쯤은 경험 이명은 외부 소리 자극과 상관없이 한쪽 또는 양쪽에서 윙~, 삐~, 매미소리, 물소리, 맥박 소리(박동성 이명) 등의 원치 않는 소리를 호소하는 증상이다. 발생 원인은 아직 명확히 규명되지 않았으나, 대부분 내이, 청신경, 뇌 등의 소리를 감지하는 청신경 경로 및 이와 연관된 신경계의 여러 원인에 의한 비정상적 반응으로 알려져 있다. 5분 이내의 간헐적인 이명은 90% 이상의 사람들이 한번쯤은 경험할 정도로 흔한 증상이나. 15% 정도는 지속적인 이명으로 인한 불편을 느끼고 있으며, 이 중 1% 정도는 정상적인 생활을 할 수 없을 정도의 고통을 호소한다. 타각적 이명과 자각적 이명으로 구분 이명은 다른 사람에게도 들리는 타각적 이명과 자신만이 들을 수 있는 자각적 이명으로 구분할 수 있는데, 타각적 이명의 경우 혈관 종양, 혈관 기형, 근육 수축에 의한 이명 및 이관 개방증 등에서 발생 할 수 있으며, 자각적 이명의 경우, 난청을 포함한 다양한 귀 질환에 의한 경우가 많다. 지속적인 이명이 느껴질 경우, 우선 이비인후과적인 검진이 필요하며, 외이도의 귀지 및 이물, 삼출성 중이염 등에 의한 경우, 간단한 시술과 처치로

조심 또 조심… 여성농업인 52.8% ‘넘어짐’ 사고 발생

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UPDATE: 2019년 05월 21일 17시 20분

농가에 직접적인 경제적 피해를 끼치는 탄저병

생육주변의 수분조건이 발병과 전염에 크게 영향

황금씨앗 시대… 국내 종자산업의 현주소

종자 1g, 순금 1g의 3배 가치 최근 5년간 해외 지출 로열티 약 591억원 반면, 수입 로열티 약 15억 4천만원, 지출액의 2.6% 수준

한국 샤인머스켓 포도, 중국인의 입맛을 사로잡다

aT, 국산 농가와 중국 과일 바이어 간 2천만 달러 계약 성사

K-POP과 함께 즐기는 들기름스무디와 반건시카나페

유망수출품목을 활용한 5가지 건강디저트에 큰 호응

바스프, 기능성과 디자인 모두 겸비한 제품 선보여

‘2019차이나 플라스’에서 제품 및 소재 솔루션 공개

바이엘코리아, “흥해라청춘: 나를 발견하는 곳, 흥살롱‘

2017년 말부터 청년공감프로젝트 ‘흥해라 청춘’ 통해 청년들의 주도적인 삶 응원

상하이식품박람회에서도 건강식재료, 간편포장이 대세

‘2019 SIAL 이노베이션 100’에 한국제품 15개 선정

군대 급식이 달라집니다

군 급식 발전을 위한 국방부·농림축산식품부·해양수산부 업무협약 체결

푸드페스타 백배 즐기기! ‘외식 톡톡(Talk-Talk)’강연 행사 개최

전문가 초청 외식 트렌드 및 경영철학 주제 강연

먹장어를 이용한 조류인플루엔자 예방용 특이 항체 개발

농협, ‘제4회 농식품 아이디어 경연대회’ 결선 개최

aT, 강원도 도민감사관과 부패방지 우수시책 교류

아프리카돼지열병 유입 방지를 위한 전국 공항만 남은 음식물 처리실태 일제 점검

농사에 요긴한 농업활동 지원정보, 공공데이터포털에 다(多) 있다

여름철 고온에도 거뜬! 아시아종묘 ‘동하무’

농업기술실용화재단, 실용화지원사업 오리엔테이션 성료

2018년 농가소득 10% 증가, 평균 4천2백만원

멜론, 수경 재배로도 수출 규격에 알맞고 품질 우수한 것으로 나타나

농가에 직접적인 경제적 피해를 끼치는 탄저병

바이엘-KOTRA, 제3회 ‘G4A 코리아' 선정 팀 발표 및 킥오프 행사 개최

농사가 시작되는 봄, 잡초부터 뿌리 뽑자

올해 응애 발생 빨라지고 많을 듯 … 초기에 방제해야

서령비료 박태진대표, 벼 소식재배의 핵심은 조기분얼

벼는 뿌리가 생명, 뿌리 활착 남달라 - 서산 수도작 <문혁만 농가>

‘Let’s Fight Back’’ 성장으로 향하는 도약의 원년이 될 2019년