전북 남원 지리산 자락에 위치한 촌사람영농조합법인(대표 윤정준)이 팬텀엑셀러레이터(대표 김세훈, 파트너 엑셀러레이터 변호사 이기영)와 엑셀러레이팅 계약을 체결하고, 곰보배추 막걸리 양조장을 중심으로 한 기능성 발효 산업 확장 프로젝트에 본격 착수했다고 밝혔다. 이번 계약은 단순한 협업 차원을 넘어, 기존 전통주 사업 구조를 기능성 발효 기반 농식품 산업 모델로 전환하기 위한 전략적 프로젝트로 추진된다. 투자유치, 유통 확대, 브랜드 고도화, 라이선스 사업 등 전반적인 사업 구조를 함께 설계하는 것이 핵심이다. 최근 곰보배추 막걸리 사업을 둘러싸고 유통 및 동업 참여를 희망하는 다양한 기업과 파트너들의 문의가 증가하면서, 사업 확장 가능성도 한층 높아지고 있다. 팬텀엑셀러레이터는 이러한 시장 반응에 대응하기 위해 사업 구조 전반에 대한 재편 작업에 착수했다. 특히 해당 사업은 특허 곰보배추 농축액을 이용한 막걸리 제조방법과 곰보배추 막걸리를 기반으로 한 지식재산(IP)을 확보하고 있어, 단순 제품 판매를 넘어 산업 확장형 사업 구조를 갖춘 사례로 평가받고 있다. 팬텀엑셀러레이터는 현재 생산, 유통, 브랜드, 라이선스까지 유기적으로 연결되는 통합 성장 구조를 설
농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)는 농수산물 온라인도매시장에서 판매되는 상품의 품질관리 및 현장지도⋅교육을 위한 전담 품질관리사 47명을 위촉하고 4월부터 현장관리 시범사업을 본격적으로 추진한다고 밝혔다. 이번 시범사업은 지난 2월 국회 본회의를 통과한 ‘농수산물 온라인 도매거래 촉진에 관한 법률’ 시행에 앞서 온라인도매시장 품질관리사의 품질관리 지도·교육 방향을 정립하고, 시장에 참여하는 판매자의 품질관리 역량과 상품 신뢰도를 높이는 것을 핵심 목표로 한다. 특히 온라인도매시장은 영세한 농업인과 유통업체들의 참여 기회를 확대하기 위해 지난해 9월 판매자 가입 요건을 연간 매출액 20억 원에서 10억 원으로 하향 조정했으며, 향후 가입 요건을 완전히 면제할 계획이다. 이번 사업은 진입 장벽 완화로 인한 품질관리 공백을 미리 방지하기 위한 선제적 대응책으로 추진된다. 이를 위해 온라인도매시장과 국립농산물품질관리원은 협력체계를 구축하고 농산물품질관리사 자격증을 보유하고 품질관리 현장점검 및 지도 역량을 갖춘 ‘온라인도매시장 품질관리사’ 47명을 위촉했으며, 30일과 31일 양일간 aT농수산식품유통교육원에서 진행된 사전
㈜씨너지아이앤티의 건강기능식품 브랜드 메디트리가 체내 수분 균형이 걱정되는 현대인을 위해 간편하게 칼륨을 보충할 수 있는 '부기 프리 칼륨 포타슘 수분 밸런스'를 새롭게 선보였다. 이번 신제품은 체내 전해질 균형과 수분 조절에 관여하는 필수 미네랄 '칼륨(포타슘)'을 과학적으로 설계해 1정당 1,200mg 함유한 것이 특징이다. 특히 국내산 원료를 사용했으며, 칼륨 단일 성분에 집중한 건강기능식품으로 목적에 맞는 섭취가 가능하다. 칼륨은 나트륨과 균형을 이루며 체내 수분 밸런스를 조절하는 역할을 한다. 나트륨 섭취가 많은 한국인의 식생활 특성상 칼륨은 부족하기 쉬운 영양소로 꼽힌다. 메디트리는 이 점에 주목해 일상에서 간편하게 칼륨을 보충할 수 있는 제품을 기획했다. 부원료도 엄선해 팥, 호박, 옥수수수염 등 8종을 담았다. 제품 안전성에도 심혈을 기울였다. 합성향료, 착색료 등 불필요한 첨가물을 3가지 배제해 보다 깨끗한 섭취 환경을 구현했다. 불필요한 부형제 없이 필요한 성분만 담아 첨가물에 민감한 소비자도 안심하고 섭취할 수 있으며, GMP 인증 시설에서 제조해 위생과 품질 관리 기준을 철저히 준수했다. 언제 어디서나 간편하게 챙길 수 있는 정제 형태로
클리오라이프케어의 건강식품 브랜드 트루알엑스(TRUE RX)가 오는 3월 31일 오전 10시 25분부터 롯데홈쇼핑을 통해 신제품 ‘트루알엑스 NFC퓨레 블루베리 100’의 앵콜 방송을 진행한다. 지난 3일 방송 당시 기록적인 매진을 달성한 이후, 주요 백화점 입점 소식까지 더해지며 프리미엄 건강 관리에 민감한 소비자들 사이에서 연일 화제가 되고 있는 제품이다. 트루알엑스 블루베리 퓨레는 일반적인 액상 형태의 블루베리즙이나 주스와는 다른 ‘비가열 NFC 퓨레’ 공법을 적용해 프리미엄 건강식품 시장의 새로운 기준을 제시했다. 열을 가하지 않아 영양소 파괴를 최소화했으며, 특히 블루베리의 핵심 항산화 성분인 안토시아닌이 약 96% 집중된 껍질까지 통째로 갈아 넣어 원물의 영양을 고스란히 보존한 것이 특징이다. 제품에 사용된 하이부시 블루베리는 약 75가지의 풍부한 영양소를 함유하고 있으며, 안토시아닌 함량이 딸기 대비 약 18배에 달하는 프리미엄 품종이다. 물 한 방울 섞지 않은 신선하고 진한 NFC퓨레 제형을 간편한 블루베리 스틱 형태로 구현해, 신선하고 진한 영양을 바쁜 일상 속에서도 간편하게 섭취할 수 있다. 특히 첨가물 없는 순수 원물을 선호하는 스마트한
의학계에서는 “눈은 밖으로 돌출된 뇌의 일부”라는 표현을 쓰고 있다. 시신경이 뇌와 직접 연결되어 있어 눈 건강 상태가 곧 뇌 건강과 전신 혈관의 상태를 대변하기 때문이다. 실제로 전문가들은 “혈관이 망가진 사람 치고 눈이 좋은 사람은 없다”며 눈을 혈관 노화의 결정적인 증거로 꼽는다. 이에, 눈 건강 관리가 치매와 당뇨 등 만성질환 예방의 중요 요소라는 점을 알 수 있다. 특히 플라보노이드 계열의 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부한 하이부시 블루베리를 섭취하는 것이 좋다. 실제 연구 결과에 따르면 눈 건강은 뇌 기능과 밀접한 상관관계를 보였다. 녹내장 환자의 경우 일반인보다 치매 발생 위험이 약 30% 높게 나타났으며, 시각 장애가 있는 경우 치매 발병 위험은 약 2배까지 치솟는 것으로 확인됐다. 이는 눈의 퇴행이 단순한 시력 저하를 넘어 뇌 기능 저하와 직결되어 있음을 시사한다. 이때 눈부터 뇌혈관까지 전방위적인 보호막 역할을 하는 대표적인 성분이 바로 블루베리에 함유된 플라보노이드의 일종인 ‘안토시아닌’이다. 이 성분은 혈관 건강을 해치는 산화 스트레스와 염증, 혈전을 억제하는 데 도움을 주는 특성을 지닌다. 특히 블루베리의 안토시아닌은 일반적인
건강기능식품 전문 브랜드 포뉴(PONU)가 여성 건강관리에 도움을 줄 수 있는 건강식품 '리포좀 미오이노시톨 앤 콜린'을 지난 18일 출시했다고 밝혔다. 이번 신제품은 리포좀 공법을 적용한 고함량 이노시톨과 과학적으로 검증된 시너지 성분을 배합해 불규칙한 일상으로 고민이 많은 여성, 임신을 준비하는 여성들의 건강관리에 도움을 줄 수 있도록 개발됐다. 포뉴 '리포좀 미오이노시톨 앤 콜린'은 SCI급 논문을 기반으로 설계됐으며, 1포당 미오이노시톨 4,000mg을 함유하고 있다. 특히 인체 세포막과 유사한 리포좀 구조를 적용하여 섭취 시 위에서 파괴되지 않고 장까지 전달되는 것이 특징이다. 제품의 가장 큰 차별화 포인트는 이노시톨과 함께 시너지 효과를 내는 이탈리아산 주석산수소콜린, 그리고 부원료까지 1포로 간편하게 챙길 수 있다는 점이다. 주원료인 주석산수소콜린에 더해 부원료로 에너지 대사에 관여하는 건조효모 유래 비타민 B1, B6, B12, D2를 배합해 완성도 높은 포뮬러를 구성했다. 사용된 원료는 비건, Non-GMO, 할랄, 코셔, 글루텐 프리 인증을 받은 글로벌 프리미엄 원료다. 100% 식물 유래 미오이노시톨 원료만을 사용했다. 규칙적인 일상을 위
건강기능식품 브랜드 웰리카가 인지력 관리에 도움을 줄 수 있는 기능성 뇌 영양제 ‘두뇌업PS(포스파티딜세린 브레인PS 80)’를 출시했다. 이번에 선보인 제품은 1회 섭취 기준 식품의약품안전처 인증 최대 함량인 300mg의 포스파티딜세린을 함유했다. 포스파티딜세린은 뇌 신경세포막을 구성하는 주요 성분으로, 신경 전달을 돕는 역할을 한다. 또한, 뇌 혈행 개선에 도움을 줄 수 있는 은행잎 추출물을 함께 배합해 제품 경쟁력을 강화했다. 특히 고령층의 섭취 편의성을 고려해 식물성 캡슐을 적용했으며, 비타민 E와 셀렌 등을 포함해 항산화 성분을 보강했다. 이를 통해 유해산소로부터 뇌세포를 보호하고, 일상적인 인지 건강 관리를 지원하는데 초점을 맞췄다. 웰리카 관계자는 “이번 신제품은 인지력 관리에 신경 쓰는 소비자들을 위해 기획된 제품”이라며 “앞으로도 변화하는 건강 트렌드에 맞춘 기능성 제품을 지속적으로 선보일 계획”이라고 밝혔다.
보건복지부가 2025년 12월 31일 발표한 '2025 한국인 영양소 섭취기준'에서는 국민 건강증진에 필요한 영양소 기준을 41종으로 확대 개정하고, 콜린의 섭취기준을 새롭게 설정했다. 단백질·식이섬유·비타민 B6·칼슘 등 20종의 적정 기준도 이번에 함께 변경됐다. 국가 차원에서 5년 주기로 영양소 관리 기준을 재정비하는 흐름 속에, 건강기능식품을 고를 때 성분 구성 전반을 꼼꼼히 검토하는 소비자도 점차 늘어나고 있다. 카제로템(CAZEROTEM) 인증은 'Chemical Additive ZERO System'의 약자로, 건강기능식품 제조의 전 단계에서 화학첨가물 없이 생산됐음을 검증하는 인증 시스템이다. 원료 투입부터 가공, 포장에 이르는 전 공정을 대상으로 하며, 기능성 원료 외에 보조적으로 쓰이는 성분까지 확인 범위에 포함된다는 점이 특징이다. 시중 건강기능식품 상당수에는 정제·캡슐 형태 유지와 대량 생산 효율을 위해 이산화규소, 스테아린산마그네슘, HPMC(히드록시프로필메틸셀룰로스) 같은 화학첨가물이 쓰인다. 국내 특허 문헌(KR20190075614A)에 따르면 이들 성분의 장기 섭취가 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 우려가 제기된 바 있다.
건강식품 브랜드 웰리카(Wellica)가 여성의 민감한 주기를 세심하게 케어하는 '미오이노시톨 4000 캐롭 & 콜린'을 통해 브랜드 가치를 이어가고 있다. 이 제품은 가장 소중한 시기를 준비하는 예비 엄마들을 위한 제품으로, 임신 준비 시 필수 영양소로 꼽히는 미오이노시톨 4,000mg과 엽산800ug DFE, 비타민 D 1,000IU를 황금 비율로 배합해 번거로운 영양 챙기기를 한 포로 끝낼 수 있게 설계되었으며 이노시톨과 시너지를 이루는 콜린 10mg 과 캐롭 추출분말 100mg도 첨가했다. 특히 당과 나트륨 걱정 없는 안심 성분과 상큼한 블루베리 맛 포뮬러를 적용해 매일 부담 없이 즐기는 여성 데일리 케어 루틴을 완성했다. 웰리카 관계자는 “임신 준비 과정에서 스트레스를 줄이고 건강한 컨디션을 유지할 수 있도록 정직한 원료와 기술력을 담았다”고 전했다. 지금 웰리카 공식몰에서는 웰리카 미오이노시톨 4000 캐롭 & 콜린의 출시 기념 할인이벤트를 3월 29일까지 진행하고 있다.
건강 관리에 대한 중요성이 대두되며 매일 건강기능식품을 챙겨 먹는 현대인들이 꾸준히 늘고 있다. 최근 한국건강기능식품협회가 발표한 '2025 건강기능식품 시장 현황 및 소비자 실태조사'에 따르면, 최근 1년간 소비자들이 가장 많이 구입한 기능성 원료 1위는 '비타민C'로 조사됐다. 전년도 1위였던 '프로바이오틱스(유산균)'를 제치고 새롭게 1위에 올랐으며, 복합 비타민 등이 그 뒤를 이으며 국민 필수 영양제로 자리 잡았다. 이처럼 비타민과 유산균 등을 깐깐하게 챙기는 소비자가 늘어나면서, 최근 건강기능식품을 선택하는 기준으로 카제로템(CAZEROTEM) 인증이 급부상하고 있다. 단순히 '어떤 영양소가 들어있는지'를 넘어, '제조 과정에서 화학첨가물이 배제되었는지'까지 검증하는 소비자가 시장의 주축이 되었기 때문이다. 비타민이나 유산균을 정제(알약) 및 캡슐 형태로 뭉치게 하거나, 가루가 굳는 것을 방지하고 표면을 매끄럽게 코팅하기 위해 대표적인 화학첨가물인 이산화규소, HPMC, 스테아린산마그네슘 등이 흔하게 쓰인다. 또한 인위적으로 맛과 향을 내기 위한 합성향료와 감미료가 첨가되기도 한다. 이러한 첨가물 축적에 대한 우려와 소비자 불안을 해소하기 위해 등장
프리미엄 건강기능식품 브랜드 트루알엑스(TRUE RX)가 선보인 신제품 ‘NFC 퓨레 블루베리 100’이 지난 3일 롯데홈쇼핑 방송에서 완판을 기록했다고 밝혔다. 트루알엑스는 ‘생애주기 맞춤형 & 초고속 흡수를 위한 리얼 건강 솔루션’ 제공이라는 브랜드 비전을 바탕으로, 하이부쉬 블루베리 원물의 신선함은 유지하면서도 섭취 편의성이 용이하다. 특히 기존의 맑은 블루베리 주스 형태에서 벗어나 원물을 통째로 갈아 넣은 퓨레 공법을 도입했으며, 영양 손실을 최소화하는 비가열(NFC) 공법을 통해 일반 농축액 대비 안토시아닌 함량을 31%나 더 높였고, 껍질까지 함께 가공해 블루베리스틱 한 포만으로도 하이부시 블루베리 약 58알(블루베리 생과 1팩 분량)의 영양을 온전히 누릴 수 있도록 설계했다. 또한 당 지수(GI) 부담을 낮춰 전 연령층이 안심하고 즐길 수 있게 한 점과, 상온 보관이 가능한 슬림한 블루베리 스틱 타입으로 제작했다. 실제 방송 중에는 퓨레 특유의 꾸덕하고 진한 농도가 화면을 통해 생생하게 전달해 소비자들의 이해를 도왔다. 클리오라이프케어 김지연 대표는 “원재료의 선별부터 공법까지 타협하지 않는 품질을 지향한 결과가 이번 완판으로 이어진 것
트루알엑스의 신제품 ‘NFC 퓨레 블루베리 100’이 론칭 성공에 힘입어 본격적인 안방공략에 나선다. 클리오라이프케어의 리얼 건강 솔루션 브랜드 트루알엑스(TRUE RX)는 소비자들의 성원에 응답해 오는 3월 3일 오전 10시 25분부터 11시 35분까지 롯데홈쇼핑을 통해 소비자들을 찾아갈 예정이다. 주스 한 잔을 마셔도 영양의 밀도를 따지는 스마트 컨슈머들이 늘어남에 따라, 블루베리의 핵심 성분인 안토시아닌의 약 98%가 집약된 껍질까지 통째로 갈아낸 ‘트루알엑스 NFC 퓨레 블루베리 100’이 건강식품 시장의 새로운 아이콘으로 부상 중이다. 트루알엑스는 원물을 가열하거나 농축하지 않아 고유의 신선함이 살아있는 ‘NFC(비가열) 공법’과 껍질째 갈아내는 ‘퓨레’의 결합으로 프리미엄 품질을 완성했다. 트루알엑스는 정제수와 설탕을 단 한 방울도 섞지 않은 순수 블루베리 퓨레를 통해 소비자들에게 원물 본연의 맛과 영양을 전달한다. 특히 일반 품종보다 안토시아닌이 풍부한 프리미엄 하이부쉬 블루베리만을 엄선했으며, 이는 안토시아닌 함량이 딸기보다 무려 약 18배나 높다. 또한, 비타민과 무기질 등 무려 75가지 영양소가 응축된 하이부시 블루베리는 미국 타임지에서 여
존경하는 농업인과 농식품산업 가족 여러분, 우리 농업‧농촌을 아끼고 사랑해 주시는 국민 여러분, 그리고 농촌진흥청과 전국의 농촌진흥 공직자 여러분 ! 2026년 병오년(丙午年) 새해가 밝았습니다. 대지를 박차고 힘차게 질주하는 붉은 말처럼, 여명을 밀어 내고 솟아오르는 일출처럼 찬란하고 열정적인 한 해를 살아가겠다는 다짐으로 새해 첫 아침을 맞으셨길 바랍니다. 그리고 새 희망으로 출발한 2026년에는 담대하게 나아가며 땀의 가치만큼 풍요로운 결실로 이어지길 진심으로 기원합니다. 지난해 우리 농업·농촌은 폭염과 집중호우, 병해충 확산으로 거센 기후변화의 시험대에 올랐습니다. 어려운 여건에도 헌신해 주신 농업인 여러분께 깊이 감사드립니다. 또한, 현장을 찾아 두 팔 걷고 함께 뛰어준 농촌진흥공직자 여러분의 노고에도 고마운 마음을 전합니다. 지금 우리는 기후 위기와 고령화, 농촌소멸 등 복합적인 도전에 직면해 있습니다. 이 같은 어려움을 해결하기 위해 기후변화에 선제적으로 대응하고, 농업의 지속가능성과 경제성을 동시에 끌어올릴 수 있는 농업 기술 전반의 혁신적 전환이 절실한 때입니다. 인공지능(AI)·로봇 등 첨단기술과의 융합이 육종부터 소비까지 농업 가치사슬 전
존경하는 전국의 농업인 여러분! 농업과 농촌을 아껴주시는 국민 여러분! 농림축산식품 공직자와 관련 기관·단체 임직원 여러분! 2026년, 병오년(丙午年) 새해가 밝았습니다. 올해는 활력과 열정을 상징하는 붉은 말의 해라고 합니다. 먼 곳을 보며 쉼 없이 내달리는 말처럼 새해에는 더욱 열정적으로 농정의 새로운 변화를 만들어 가는데 박차를 가하고자 합니다. 정부는 ‘현장과 함께 달리는 농정, 신속한 국민 체감형 성과’로 현장의 기대에 응답해 나가겠습니다. 우리 농업·농촌은 기후 위기, 인구 감소 등 구조적 변화를 직면하고 있는 동시에 한편으로는 AI 혁신, K-푸드 열풍, 농산업과 농촌에 대한 사회적 관심 등 새로운 기회를 맞고 있습니다. 이러한 여건에 맞춰 우리는 식량안보 등 농업 본연의 역할을 제대로 자리매김시키고, 농촌을 국가균형 발전의 거점으로 만들기 위해 농정의 방향을 과감히 전환해야 할 중요한 변곡점에 서 있습니다. 정부는 이러한 변화를 이끌기 위해 ‘국민과 함께 하는 농업, 희망을 실현하는 농촌’을 기치로 현장에서 정책의 효능감을 느낄 수 있게 최선을 다하고 있습니다. 특히, 지난해 8월부터 정책고객 170여 명과 ‘함께 만드는 K-농정협의체’를 출