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당조건고추, 식후혈당상승 억제 탁월

“한ㆍ중 FTA 극복할 신기능성 고추”


제일종묘농산(대표이사 박동복)이 지난달 20일 괴산군 사리면에 소재한 서인범 충북 고추연합회 회장 농가에서 고추전문 농민들을 초청해 고추품종 당조건고추 품평회를 개최했다. 제일종묘농산에 따르면 이번 품평회는, 한ㆍ중 FTA로 값싼 중국산 고추가 본격 수입될 경우 큰 타격이 우려되는 가운데 이와 경쟁하기 위한 대안은 기능성이라는 생각아래 신기능성 ‘당조건고추’의 특성을 검정하는 자리가 됐다.


당조건고추는 수확이 빠른 극조생품종으로 절간이 짧고 착과량이 기존품종보다 약 1.5배이상 많으며 과 크기가 국내 유통되는 고추중 가장 커서 수확이 용이하다. 수확시 인건비가 절감되는 우수한 품종으로 고추색, 맛 등 모든 면에서 탁월함을 입증했다. 당조건고추는 2008년 개발된 당조고추가 풋고추전용 품종이므로 이를 개량해달라는 농가들의 요청으로 개발된 홍고추 및 고춧가루전용 품종이다. 재배가 용이할 뿐더러 AGI가 함유된 식후혈당상승을 억제하는 기능성 효과까지 가지고 있어 한ㆍ중 FTA를 대비할 수 있는 고추품종으로 눈길을 모았다.







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