우리가 재배하는 식물은 필요한 양분들을 어떻게 조달해나갈까? 식물도 사람과 마찬가지로 탄소, 수소, 산소, 질소, 인의 순서대로 양분이 필요하다. 그렇다면 작물에 필요한 비료의 3대 성분이 질소, 인, 칼륨인 것은 어떤 이유에서일까? 식물의 광합성에 그 답이 있다. 때는 바야흐로 하지(夏至)를 넘어 소서(小暑)로 넘어가는 시기이다. 예년보다 일찍 시작된 장마로 후덥지근한 날이 많아지고 불쾌지수 또한 높아져 이런 때는 뭐니 뭐니 해도 몸에 맞는 음식을 잘 먹어야 한다고들 말한다. 무더위에 자칫 몸의 균형이 무너지기 쉽기 때문에 건강을 유지하기 위한 여러 가지 보양식이 많이 있는데 대표적으로 삼계탕, 장어, 오리고기가 그것이리라. 그런데 이런 음식들은 공통적으로 단백질이 풍부하다는 것인데 단백질은 우리 몸에 질소를 공급해 주는 물질로서 살을 찌우고 골격을 튼튼하게 하는 성분이다. 작물을 크고 잘 자라게 하기 위하여 질소를 많이 주어야 하는 것처럼 사람도 질소를 많이 섭취해야만 건강해지나보다. 일반적으로 실험실에서 미생물을 배양할 때 먹이(배지)원으로 포도당, 콩가루 분쇄한 것, 그리고 마그네슘, 칼슘, 철, 망간과 같은 성분을 넣어준다. 미생물들이 잘 자랄 수
박수진 농림축산식품부 식량산업과장은 소비정책과, 친환경농업과, 원예경영과 등과 함께 T/F를 구성해 내놓은 종합대책의 주무부서의 장으로서 중요한 역할을 한 것으로 알려졌다. 지난 5월 3일 농림축산식품부가 발표한 ‘농자재산업 종합대책’은 농가 경영안정을 위한 농자재가격 안정대책을 추진하면서 보다 근본적으로 농자재산업 발전방안도 모색하겠다는 취지에서 마련됐다. 박 과장은 이번 대책은 우선 농기계공동이용에 초점이 맞춰져 있다고 전했다. “새로운 예산을 투입하기 보다는 기존의 시스템을 효율적으로 바꾸는 것에 주력했습니다. 농기계공동이용을 활성화하기 위해 임대사업소를 늘리고 농기계은행과의 연계를 강화하는 방향에 주력했습니다. 비료와 농약은 사용량 절감에 맞춰 RD와 수출, 수입대체 방안을 찾고자 했습니다.”농업인들의 사용편의와 효율성을 고려한 농기계공동이용 활성화 대책은 정부가 구체적인 역할을 하기에 용이한 부분이 많아서 구체적인 아우트라인을 잡을 수 있었다는 것. “임대사업소와 농기계은행의 개수를 확대하는 것을 중심으로 벼농사 농기계를 취급하고 농작업대행을 병행하는 농협 농기계은행과 밭농사용 부속작업기를 주로 취급하는 지자체 임대사업소를 연계해 합리적으로 사용할
농업인들의 삶과 직결, 장기대책 중요 지난 5월 농촌진흥청 농촌지원국장에 임명된 이범승 국장은 농촌지원업무에서 재해대응의 중요성이 어느 때보다 커지고 있다고 전했다. 농촌지원국은 자연재해의 증가에 대비해 한 단계 빠른 상황 판단과 대응 그리고 장기적인 대책 마련을 통해 피해를 최소화하는 기술 지원에 나서고 있다. “지구온난화로 이상기상이 상시화 되면서 기상재해 발생빈도가 잦고 규모도 커지고 있습니다. 지난 2001년부터 2012년까지 호우 46회, 태풍 19회, 강풍 14회, 대설·우박 등 기타 49회의 재해 발생이 있었어요. 지난해만 봐도 농업재해 복구비가 약 4413억원에 이르렀습니다.”이범승 농진청 농촌지원국장은 장마철을 앞두고 농촌지원국의 재해대응 업무를 더 철저히 준비하고 있다고 전한다. 첨단과학기술을 영위하고 있지만 기상재해를 정확히 예측하는 것은 불가능하다. 그러나 최대한 대비해 피해를 최소화하는 것은 중요하다. 재해로 인해 국민과 농업인들에게 돌아가는 피해는 막대하다. 농산물 수량 감소 및 재해복구비로 경제적 손실이 크며 안정생산이 되지 않았을 때 국민 경제에 미치는 영향이 심각하다. 자연재해 상시대응 체제 유지 “국민과 농업인의 삶과 경제를
전문성에 ‘이심전심’ 더한 맞춤처방 인기 상담사 채용 모범사례로 확산 정무백(74) 영농지도상담사는 1998년 4월부터 남양농협 영농지원센터에서 농약 처방을 비롯해 다양한 영농지원 활동을 하고 있다. 현 남양농협 홍은수 조합장이 농업 공무원 정년을 마친 그에게 “와서 함께 일해보자”고 제안한 것이 이곳에 오게 된 계기가 됐다. 농업기술센터 등에서 일하며 농업인을 지원해 온 정 상담사의 경력이 남양농협에 큰 힘이 될 것이라 생각했던 홍 조합장의 예상은 빗나가지 않았다. 정 상담사가 오고 나서 남양농협의 영농지원 업무가 눈에 띄게 원활해졌다. 농약 판매실적까지 상승 그래프를 그리게 돼 이후 다른 조합에서도 영농지도상담사를 새롭게 채용하는 등 남양농협 따라하기가 이어졌다. 경기도 화성시는 특정작물의 주산지는 아니지만 농업인들이 벼와 함께 다양한 밭작물과 과수를 키우고 있어 작목이 다양하다는 특징이 있다. 다양한 작목에 맞는 정보 제공그렇다 보니 영농지원센터를 찾는 농업인들의 애로사항도 각양각색이다. 지금 같은 영농철에는 피해를 입은 작물을 갖고 뛰어오다시피 센터를 찾는 농업인들도 많다. 정 상담사는 가장 좋은 처방을 내리기 위해 그를 찾은 농업인과 한마음이 되고자
이갑배(64) 화성시 배수출협의회장은 “이제 과수 농사는 전세계 생산품과 경쟁해야 하는 무한경쟁시대에 돌입했다”고 전했다. 그가 농가들과 함께 배 수출길을 연 것은 2001년이다. 대만에 배 수출을 시작한 것은 그 이듬해부터이고 올해로 13년째에 이르고 있다. 31개 농가가 재작년 120톤, 지난해에는 165톤의 배를 대만에 수출했다. 배 농가의 경쟁상대는 미국 오렌지 농가 흑성병 등의 영향으로 작년의 일반적인 배 작황은 좋지 못했지만 협의회 농가들은 큼직하고 당도 높은 배를 수확했다. 그 결과 수출가가 높아졌고 우수산지로 선정되는 기쁨도 안았다. 우수산지로 선정되면 수출장려비를 받는 등 유통 인센티브를 얻게 되니 회원들은 1년 농사의 고단함을 떨치고 두 번 웃을 수 있었다.그가 농사를 무한경쟁으로 생각하는 이유는 이제 물리적인 거리에 상관없이 전 세계 과일을 집앞 슈퍼에서 만날 수 있기 때문이다. 그러니 배를 재배하는 농업인의 경쟁상대는 다른 배 농가가 아니라 캘리포니아의 오렌지 농가라고 해도 과언이 아니다. “농업인의 마케팅 마인드가 과거와는 달라져야 한다”는 것이 이 회장의 생각이다. 정성스런 손길이 풍년 지름길젊어서 그는 태권도장을 5개 운영하는 체육
1962년 6월 레이철 카슨이 쓴 ‘침묵의 봄’이 발표되면서 화학 살충제에 의한 자연 질서의 파괴가 인간, 포유류, 조류 등을 포함한 생태계에 총체적인 위기를 몰고 올 것이라는 우려를 하게 되었다. 이 같은 우려 때문에 1970년 12월 미국에서는 환경보호청(EPA: Environmental Protection Agency)을 설립하였으며, 지금까지 환경보호 문제에 관한한 세계를 주도해 나가고 있다. 그렇다면 인류는 왜 이와 같은 심각한 문제에도 불구하고 과학과 문명이 앞선 선진국을 필두로 정밀화학 산업을 꾸준히 발전시켜 왔을까? 그리고 농약과 같은 합성화학물질이 유해하기만 한 것일까? 이 질문에 대한 대답을 몇 가지 측면에서 살펴보고자 한다.기아문제 해결“현재 10억명 이상의 사람들이 만성적 영양실조로 고통 받고 있고, 매년 3000만명 이상의 사람들이 굶주림과 영양실조로 목숨을 잃어가고 있다.” 이와 같은 내용은 인터넷이나 신문 등에서 심심찮게 볼 수 있는 기사지만 1970년대 이전까지만 해도 우리나라의 현실이었다. 식량문제 해결을 위하여 정부의 정책과 농업계 종사 공무원들의 크나큰 노력과 희생이 있었으며, 병해충 방제와 관련된 웃지 못할 에피소드도 많았
30여년을 한결같이 지역 농가들과 애환 나눠정선아리랑으로 유명한 강원도 정선. 그중에서도 임계면은 1,100여 농가가 어울려 살아가는 작은 농촌 마을이다. 특히 주변이 험준한 태백산맥으로 둘러 싸여 있는 분지 형태의 마을이지만 정선군 농산물의 26%를 담당하는 중요한 지역이다.주로 감자, 고추, 무, 배추 등이 재배되는 임계면에는 이 지역 농가들의 작물보호제 처방을 맡고 있는 (주)제일농약사가 자리하고 있다. 심형섭 대표(42)가 운영하고 있는 제일농약사는 이 지역에서만 30여년을 한결같이 지키며 농가들의 애환을 나누고 있다.(주)제일농약사는 심 대표가 어머니로부터 경영을 물려받은 지 벌써 12년째다. 하지만 여전히 그의 어머니 김영자(67)씨도 함께 자리를 지키고 있다. 꼼꼼한 처방으로 고객들에게 만족할 만한 처방을 지어주는 심 대표와 활달하고 시원시원한 말투로 고객들의 마음을 휘어잡는 김 씨의 환상적 콤비에 단골들은 제일농약사를 기쁜 마음으로 찾곤 한다.정품 제품만 취급…신뢰도 높아“주변에 다른 농약사들도 많고 농협도 가격 경쟁을 하고 있어 우리 농약사가 조금 비싸다는 인식이 있습니다. 하지만 정확한 처방과 정품 제품만을 취급한다는 신뢰가 높아 단골들이
사과에서 주로 발생하는 해충으로는 사과혹진딧물, 조팝나무진딧물, 사과면충, 애무늬고리장님노린재(노린재목), 은무늬굴나방, 사과굴나방, 복숭아순나방, 복숭아심식나방, 애모무늬잎말이나방, 사과무늬잎말이나방, 담배거세미나방(나비목), 왕풍뎅이(딱정벌레목) 등이 보고되었다. 이들 해충들 중, 나비목 해충들은 상대적으로 몸집이 크고 섭식량이 많을 뿐만 아니라 잎은 물론 열매까지도 가해를 하기 때문에 수량에 직접적인 영향을 준다. 애모무늬잎말이나방은 잎말이나방 중 크기는 약간 작은 편에 속하지만 발생횟수가 많고 사과의 꽃봉오리, 잎, 과실 등 여러 부위를 가해하기 때문에 피해가 심한 편이며, 발생횟수가 많아 사과재배 농가에서는 방제가 어려운 골치 아픈 해충 중의 하나로 알려져 있다.사과, 배, 체리, 자두, 살구 등 선호애모무늬잎말이나방(Adoxophyes orana Fisher von Roeslersta㎜)은 나비목 잎말이나방과(Tortricidae)에 속하는 해충으로 동북아시아(한국, 일본, 중국 등)와 유럽(영국, 체코, 그리스 등)에 분포하는 것으로 알려져 있으며, 주로 저온지대에서 수목을 가해한다. 애모무늬잎말이나방은 다양한 종류의 수목들을 가해하지만, 특히
식물이나 미생물들이 주위 환경 정세를 판단하여 결정하는 요인으로는 여러 가지가 있겠지만 그 중에 하나가 바로 냄새이다. 식물이나 미생물이 어떤 냄새를 감지하느냐에 따라 분비하는 효소가 달라진다. 주위에 먹을 것이 많이 있다는 냄새나 신호가 감지되면 그 먹을 것이 어떤 종류인지를 판단하여 그것을 분해해서 내 몸으로 들여보낼 수 있는 효소를 만들어 내보내야 한다. 엄청나게 다양한 정보의 홍수 속에 살아가는 우리들은 각자 나름대로의 목표를 달성하기 위하여 어떤 정보가 진실이며 나에게 도움이 될 것인지를 파악하기 위해 다방면에 안테나를 세워놓고 시시각각으로 변하는 주위 환경을 감지한다. 편협하거나 잘못된 정보는 여러 사람을 힘들게 할 수도 있고 시간과 에너지를 낭비시킬 수도 있다. 신문이나 뉴스 또는 인터넷을 통한 정확한 정보 수집 및 명철한 판단 그리고 신속한 행동이야말로 최소한의 노력으로 최대의 이익을 창출할 수 있는 현대인의 성공 법칙이 아닌가 생각해 본다. 오판이나 잘못된 행동으로 인하여 발생하는 모든 손해는 본인 스스로가 져야 하므로 지금 이 시대를 살아가는 우리들은 한시도 긴장을 풀지 못하며 살아가는지도 모른다. 문명이 극도로 발달된 환경 하에 사는 사람
전혜경 신임 국립농업과학원장은 새 정부의 5대 농정 국정과제 실현을 위해 농과원의 역할이 부각되고 있다고 강조했다. 수요자 중심의 연구개발에 우선순위를 둬, 농과원이 영농현장에서 요구하는 실용화 기술수요 대응에 미흡하다는 외부의 지적을 돌파하겠다는 의욕을 보였다. 전혜경 원장이 취임하고 나서 국립농업과학원 구성원들은 귀에 익숙하지만 가깝지만은 않았던 ‘홍보 마인드’에 대한 생각을 달리하게 됐다. 신임 원장이 홍보의 가치를 새롭게 조명했기 때문이다. 최근 있었던 전문지 기자 간담회에서도 전 원장은 홍보 이야기를 꺼냈다. “꼭 필요한 과학기술도 농업인이 알고 활용해야 의미가 있으므로 전달이 중요하다”는 말에 덧붙여 “적당한 때에 정확한 정보를 주는 것이 바로 홍보”라는 요지의 발언을 했다. 기자의 보도가 바로 홍보가 될 수 있다는 점을 전혜경 신임 농과원장은 부드럽고 적절하게 전달했다. 전 원장은 취임사에서 농과원의 역할이 어느 때보다 중요하게 부각되고 있다고 강조했다. 새 정부가 농정의 3대 축으로 설정하고 있는 농업인 소득 증대, 농어촌 복지증진, 농업 경쟁력 제고와 농림축산업의 신성장동력화 등 5대 국정과제 그 어느 것도 농업과학기술의 뒷받침 없이는 실현이
얌빈, 퀴노아, 카사바 등 재배적합성 높아 기후변화가 지속되면서 학자들 사이에서는 우리나라도 이미 아열대기후에 속하게 됐다는 얘기가 흘러나오고 있다. 이에 따라 변화된 기후에 맞는 작물을 선정하기 위해 다양한 시험이 시행되고 있다.경상북도농업기술원 생물자원연구소는 그 중에서도 얌빈, 마카, 퀴노아, 카사바 등의 작물을 선택해 재배기술을 연구하고 있다. 이들 작물의 재배기술을 연구하고 있는 권중배 박사는 재배 작물로 선정되기 위해 △쉬운 재배법 △좋은 맛과 기능성 △다량 생산이라는 특징이 갖춰져야 한다고 강조한다. 재배 쉽고 다량생산 가능해야 성공얌빈(Yam bean)은 멕시코가 주산지로 감자와 같은 구근을 식용으로 하는 작물로 수분이 많고 달콤한 견과류 맛이 난다. 또 비타민 C와 칼륨이 풍부하며 샐러드, 굽고 오븐에 익히는 등 다양하게 활용할 수 있다. 껍질도 바나나처럼 쉽게 벗겨져 번거롭지 않다. 권 박사는 “얌빈은 지난해 미국 허핑턴포스트지가 선정한 세계 20대 건강식품의 하나”라며 “300평당 최소 6톤은 수확할 수 있어 낮은 가격에 대량으로 판매해도 수익이 날 수 있는 작물”이라고 설명했다.얌빈, 세계 20대 건강식품그는 이어 “안동에서 9월 말 탈
농민들 경험 경청이 비결 “농민들이 스승입니다” 경남 진주시 집현면에 위치한 진주원예농협 남강지점 농자재 보급소는 언제나 작물보호제를 처방받기 위해 늘어선 고객들의 차량으로 주차장이 빼곡하다. 면적 1,000평이 넘는 진주원예농협에는 이진환 방제처방사가 근무하고 있는데 그의 처방을 받기 위해 타지에서까지 이름을 검색해 찾아오는 고객들이 많기 때문이다. 아픈 사람들이 약국이나 한의원을 방문해 약을 지을 때 ‘용한 곳’은 소문이 나기 마련이다. 수백가지가 넘는 약제들을 아픈 부위에 맞게 정확히 처방해 약을 지어주는 능력에 소문이 나는 것이다.이 방제처방사는 지역에서 ‘용한 처방사’로 소문이 났다. 그는 진주원협에서 근무한지 19년차에 농약 방제를 시작한지도 13년이 넘어서고 있다. 이 처방사는 “처음부터 처방에 자신이 있었던 것은 아니다”라고 설명했다.경청의 힘! 하루 350여명 방문처음부터 전문가로 시작한 것이 아니다 보니 매장을 찾는 고객들과 관계자들의 경험담을 틈이 날 때마다 경청했다고 한다. 다양한 작물 다양한 경험을 내 것처럼 만들기 위해 얼마나 많이 듣고 기억하기 위해 노력했겠는가. 그것도 처방사의 자리에 오르기까지 했으니 그 열정과 노력이 가늠되고도
1998년 설립된 경기도작물보호제판매업협동조합 (이사장 고종원. 이하 경기작물보호제 판매조합)은 서울·인천·경기 등 다양한 작물이 재배되고 있는 수도권 지역에 위치해 취급하는 농자재 또한 다양하다. 특히 도시농업이 발달해 있어 소포장 농자재와 상토, 육묘용 트레이, 농업용 필름 등 도시농업에 필요한 농자재 수요도 높은 편이다. 고종원 이사장은 “경기작물보호제판매조합은 다른 지역 판매조합에 비해 농업지역보다는 도시지역이 많이 분포해 있어 도시농업에 대한 수요가 많다”며 “특히 아직도 도시화가 진행되고 있는 한편, 스마트팜 등 최첨단 농업시설 또한 증가하고 있어 도시농업 관련 수요는 늘어날 것으로 예측된다”고 말했다. 이어 “경기작물보호제판매조합은 지역 수요에 맞는 제품을 먼저 발굴하고 유통함으로써 조합원의 경쟁력을 높이고 지속가능한 사업을 영위하는 데 도움이 되도록 최선을 다하고 있다”고 덧붙였다. 경기작물보호제판매조합은 고종원 이사장과 강승완 상무를 비롯한 6명의 임직원과 74명의 조합원이 약 330억 원의 매출을 올리고 있다. 특히 고종원 이사장은 2020년 제8대 이사장으로 취임 후 매출 성장과 실천하는 리더쉽으로 조합원은 물론 협력업체와도 신뢰 관계를
작물보호제 전문 기업 아그리젠토㈜(대표: 진남수)는 남다른 영업체계를 유지하며, 본사와 지사가 유기적으로 움직이며, 동반성장하고 있다. 특히 지난 3월 함양군과 MOU를 체결하고 제2 농공단지에 2027년 준공을 목표로 최첨단 시설을 갖춘 생산공장 설립을 추진하고 있다. ‘제2의 창업’을 통하여 도약을 준비하고 있는 <아그리젠토>를 방문해 나명규 부사장을 만났다. Q1. 지사운영과 관련해 남다른 유대관계가 형성되어 있다. 지사 운영 방침은? 아그리젠토는 창립부터 현재까지 전국 도 단위로 하나의 지사와 계약 체제를 유지하고 있으며, 지금까지 유기적으로 활발하게 유지되고 있다. 지사 운영 방침이라기보다는 관계를 형성해 가는 원칙이 있다. 바로 ‘신뢰와 존중’이다. 서로 다른 법인체가 모여 ‘원팀(One Team)’이 되기 위한 가장 중요한 것이 상호 간의 신뢰이고 그 결과가 매년 성장하는 회사의 위상이라고 생각한다. 본사의 역할은 고객이 원하는 제품을 우수한 품질력으로 생산하여 적기에 공급하는 것이다. 또한 전국 지사는 우수한 영업력을 바탕으로 고객 접점 관리를 통하여 고객이 원하는 시기에 원하는 제품을 제공함으로써 고객과 함께 성장하는 것이다. 본사