[농기자재신문=정유진 기자] 10일 방송된 tvN ‘스트리트 푸드파이터2’에선 백종원의 중국 우한 맛 기행기가 공개됐다.

중국 우한을 찾은 백종원은 ‘러깐몐’ 국수를 맛봤다.

음식을 맛보던 백종원은 “깨장에 땅콩버터같은 고소, 짭잘함이 있다. 우리 입맛에도 부담되지 않는다. 짜장라면을 고소하게 비빈 느낌”이라고 맛을 전했다.

면 요리가 많은 중국에서 10대 면 요리에 꼽히는 이유를 알 것 같다며 고개를 끄덕이기도.

다음 날 아침 백종원은 우한의 조식거리를 찾았다.

우한 사람들이 아침을 사랑하는 만큼, 일요일 아침임에도 수많은 인파로 북적이고 있어 백종원이 놀라기도. 수많은 가게를 둘러보던 백종원은 “난 너무 행복해. 먹을 게 널렸어”라며 기쁨을 표했다.

백종원은 후베이의 특식이라는 몐양쌍정을 주문했다.

몐양쌍정은 생선과 고기 완자를 담은 세 가지 찜 요리. 찜 기에 담겨 김을 뿜는 몐양쌍정을 보며 백종원은 “근사하다” 군침을 삼켰다.

재료를 물에 데친 정도로 튀긴 ‘자자’를 먹으러 향했다.

메뉴판을 시험지같다고 말하던 백종원은 “이런 시험이라면 늘 반갑다”며 화색을 지었다.

완자, 감자, 두부, 안심, 연근 등의 튀김을 먹던 그는 맥주를 곁들여마셨다.

“마라탕과 비슷한 맛이 있다. 느끼할 것 같은데 느끼하지 않아서 맛있다”고 맛에 놀라움을 전하기도.