무더위가 물러가면서 본격적으로 마늘·양파 파종·이식이 한창인 시기가 왔다. 마늘,양파 등 백합과 작물에 발생하는 흑색썩음균핵병은 9~10월 파종 및 이식 시기에 균이 침입하여 2월 초중순경부터 발병이 시작되기 때문에 예방을 위해 파종전 적기에 방제하는 것이 중요하다. ▲흑색썩음균핵병 피해(지하부) ▲흑색썩음균핵병 피해(지상부) 흑색썩음균핵병이 발병하면 지하부 뿌리조직이 물러지며 썩으며 인경부에 흑색의 균핵이 형성, 뿌리와 인경부가 흑색으로 변하며 썩는다. 지상부는 아랫잎부터 갈변되고 심하면 포기 전체가 고사되어 상품성 하락과 수량저하의 주된 원인이 될 수 있다. 방제방법은 종구소독, 멀칭전 토양소독, 생육재생기 약제처리가 있으며 특히, 침투이행성이 뛰어난 등록약제로 이식·파종 전에 토양 소독을 하는 것이 가장 효과적이다. 농협케미컬의 ‘카디스’는 병원균의 여러 진전단계에 작용하여 뛰어난 예방 및 치료효과를 가진다. 침투이행성이 매우 뛰어나 토양 내에 존재하는 병원균을 방제할 뿐만 아니라 뿌리를 통한 식물체내로의 감염을 효과적으로 차단한다. 효과적인 사용법은 정식 전 ‘카디스 입제’를 1,000㎡(10a)당 6kg를 토양 전면에 균일하게 살포한 후,
양파는 보통 2월 중 하순경에 다시 생육을 시작한다. 이 시기의 포장관리가 생산량과 품질에 직접적인 영향을 줄 수 있기 때문에 땅이 녹기 시작하는 시기의 포장관리가 무엇보다 중요한가운데 경상남도농업기술원(원장 이상대)은 지난 달 중순부터 내린 비와 2월 하순이후 이상고온으로 양파 연작지에 노균병 발생이 심해지고 있어 초기 방제를 위한 기술지원을 강화하고 있다. 올해는 1월 중순이후 기온이 평년보다 높게 유지되었으며, 2월 하순에 최고기온(합천기상대 기준)이 평년보다 4.4℃ 높았다. 작년 가을 파종이나 모심기가 늦어 뿌리가 충분히 뻗지 못한 포장에서 토양이 얼었다가 녹았다가를 반복할 때 양파의 서릿발 피해가 발생한다. 이를 세심히 관찰하여 솟구쳐 올라온 양파는 즉시 땅을 잘 눌러 주고 뿌리부분이 완전히 묻히도록 흙덮기를 해주는 것이 좋다. 가을에 심고 남은 양파 월동묘를 이식하면 생존율과 생육이 더 좋고 이식후 뿌리가 잘 활착할 수 있도록 물 관리를 해야한다. 물이 고이는 곳이 없도록 관리해야 물빠짐이 불량한 포장에서는 생육 중 습해에 의해 뿌리가 죽기 시작하며 지상부의 잎끝부터 마르고 수확해도 저장 초기에 부패하기 쉽다. 그러므로 습해 예방을 위해서는
장마가 일찍 끝나고 더위가 한창이지만 고품질 양파 농사를 위해서는 지금이 양파 묘를 키우기 위한 밭을 준비할 수 있는 좋은 시기이다. 경상남도농업기술원 양파연구소에서는 고품질, 다수확 양파를 생산하기 위해 올해는 묘상 준비를 좀 더 철저히 해 줄 것을 당부했다. 매년 날씨 상황이 달라서 양파 재배를 하는 농민들은 기준을 잡기가 쉽지 않다. 추위가 빨리 와서 겨울을 제대로 못 나고 죽는 포기가 많은 해가 있는가 하면, 올해처럼 구가 굵어지는 지난 5월에 고온과 가뭄이 이어져 양파 밭을 관리하는데 어려움이 많았다. 묘상 준비는 8월 상순 밭이 말라있을 때가 최적 특히 양파 씨앗을 파종하는 시기인 9월 온도는 매년 조금씩 올라가는 추세에 있다. 따라서 우리 도의 양파 파종 시기를 9월 10~15일에 맞추는 것이 좋다. 그리고 묘상 준비는 이보다 한 달 이상 일찍, 7월 하순에서 8월 상순에 밭이 말라있을 때 해 두는 것이 좋다. 태양열 소독은 양파 묘상 밭에서 많이 발생하는 모잘록병, 분홍색뿌리썩음병, 고자리파리 유충 등의 피해를 줄여주고, 잡초 발생을 줄여준다. 태양열 소독 토양 내 지온을 상승시켜 살균효과 높아 태양열에 의한 소독 방법은 묘상 1,000m
양파의 경우 수확 후 저장관리를 어떻게 하느냐에 따라 품질변화에 직접적인 영향을 끼치기 때문에 그 중요성이 더욱 강조되고 있다. 경남도농업기술원 양파연구소는 29일 본격적인 장마철에 접어들면서 올해 수확한 양파 품질 유지를 위한 보관과 저장요령을 소개했다. 양파 저장성은 품종, 기상환경, 재배과정에서 비료와 물 관리, 병해충 방제, 수확방법에 따라서 큰 차이가 나기 때문에 수확 후에 저장관리를 어떻게 하느냐가 품질 변화에 가장 직접적인 영향을 미친다. 특히 양파는 관리만 잘하면 해를 넘겨서도 식용으로 사용할 수 있을 만큼 저장성이 좋은 채소이지만 양파 구가 썩는다든지, 싹이 나오거나 속이 물러지게 되면 상품으로는 물론 식용으로도 사용이 불가능해진다. 양파를 노지에 쌓아서 저장을 할 경우는 빗물이 들어가지 않도록 비닐을 덮고 그 위에 햇빛을 차단하기 위해서 차광막을 덮어둔다. 장마철 습도 관리 중요 양파가 저장 중에 부패하는 주된 원인은 높은 습도 때문이다. 따라서 비가 오지 않을 때는 비닐은 걷어 내고 차광막은 덮어둔 채로 통풍이 잘 되도록 해 놓아야 한다. 양파를 쌓을 때는 6단 이상 쌓지 않는 것이 좋으며 노지에 저장하는 양파는 수확 후 2~3개월이
존경하는 농업인과 농식품산업 가족 여러분, 우리 농업‧농촌을 아끼고 사랑해 주시는 국민 여러분, 그리고 농촌진흥청과 전국의 농촌진흥 공직자 여러분 ! 2026년 병오년(丙午年) 새해가 밝았습니다. 대지를 박차고 힘차게 질주하는 붉은 말처럼, 여명을 밀어 내고 솟아오르는 일출처럼 찬란하고 열정적인 한 해를 살아가겠다는 다짐으로 새해 첫 아침을 맞으셨길 바랍니다. 그리고 새 희망으로 출발한 2026년에는 담대하게 나아가며 땀의 가치만큼 풍요로운 결실로 이어지길 진심으로 기원합니다. 지난해 우리 농업·농촌은 폭염과 집중호우, 병해충 확산으로 거센 기후변화의 시험대에 올랐습니다. 어려운 여건에도 헌신해 주신 농업인 여러분께 깊이 감사드립니다. 또한, 현장을 찾아 두 팔 걷고 함께 뛰어준 농촌진흥공직자 여러분의 노고에도 고마운 마음을 전합니다. 지금 우리는 기후 위기와 고령화, 농촌소멸 등 복합적인 도전에 직면해 있습니다. 이 같은 어려움을 해결하기 위해 기후변화에 선제적으로 대응하고, 농업의 지속가능성과 경제성을 동시에 끌어올릴 수 있는 농업 기술 전반의 혁신적 전환이 절실한 때입니다. 인공지능(AI)·로봇 등 첨단기술과의 융합이 육종부터 소비까지 농업 가치사슬 전
존경하는 전국의 농업인 여러분! 농업과 농촌을 아껴주시는 국민 여러분! 농림축산식품 공직자와 관련 기관·단체 임직원 여러분! 2026년, 병오년(丙午年) 새해가 밝았습니다. 올해는 활력과 열정을 상징하는 붉은 말의 해라고 합니다. 먼 곳을 보며 쉼 없이 내달리는 말처럼 새해에는 더욱 열정적으로 농정의 새로운 변화를 만들어 가는데 박차를 가하고자 합니다. 정부는 ‘현장과 함께 달리는 농정, 신속한 국민 체감형 성과’로 현장의 기대에 응답해 나가겠습니다. 우리 농업·농촌은 기후 위기, 인구 감소 등 구조적 변화를 직면하고 있는 동시에 한편으로는 AI 혁신, K-푸드 열풍, 농산업과 농촌에 대한 사회적 관심 등 새로운 기회를 맞고 있습니다. 이러한 여건에 맞춰 우리는 식량안보 등 농업 본연의 역할을 제대로 자리매김시키고, 농촌을 국가균형 발전의 거점으로 만들기 위해 농정의 방향을 과감히 전환해야 할 중요한 변곡점에 서 있습니다. 정부는 이러한 변화를 이끌기 위해 ‘국민과 함께 하는 농업, 희망을 실현하는 농촌’을 기치로 현장에서 정책의 효능감을 느낄 수 있게 최선을 다하고 있습니다. 특히, 지난해 8월부터 정책고객 170여 명과 ‘함께 만드는 K-농정협의체’를 출
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