농촌진흥청(청장 이승돈) 국립식량과학원은 4월 1일 본청 국제회의장에서 현장 중심의 연구개발 강화 방안을 논의하기 위해 ‘식량·농식품 산업 협의체 대표자 초청 간담회’를 개최했다.

이 자리에는 쌀, 콩, 맥류, 감자, 고구마 등 식량작물 생산자 단체 대표와 식량작물을 활용한 전통주, 발효식품, 대체식품, 기능성 농식품 산업 협의체 대표 등 총 40여 명이 함께했다.

이날 참석자들은 국가 식량 산업 정책 동향과 국립식량과학원의 주요 성과를 공유했다.

또한, 현장 기술 수요에 부합하는 연구 성과를 도출하기 위한 2027년 신규 연구과제 보완 사항과 필요 기술을 논의했다. 산업체 수요를 바탕으로 한 연구 방향과 협력 방안도 집중적으로 다뤘다.

특히 기후변화 적응성 향상 품종개발과 재배 기술 개선, 스마트농업 현장 확산, 쌀·콩 소비 촉진, 고부가가치 가공·소비 연계 기술 등 다양한 의견을 주고받았다.

국립식량과학원은 제안 의견과 수요를 연구개발 계획에 적극 반영해 현장에서 바로 활용할 수 있는 실용적인 연구개발 과제를 도출할 계획이다.

한편, 국립식량과학원은 그동안 식량작물 품종개발과 스마트농업 기술 확산, 병해충 대응 기술 등 다양한 연구 성과를 개발해 현장에 보급해 왔다.

특히 2025년 조직개편을 통해 국립농업과학원 ‘농식품자원부’가 이관돼 ‘식품자원개발부’로 새롭게 출범, 첨단 식품 기술(푸드테크) 소재 산업화 연구 기능이 강화되면서 다양한 농식품 가공 협의체와 소통을 강화하고 있다.

농촌진흥청 김병석 국립식량과학원장은 “현장과의 소통 기회를 넓혀 현장 중심 연구를 강화하고 농업인과 농산업체가 체감할 수 있는 연구 성과를 창출하겠다.”라며, “농업인·산업체·연구 기관 간 협력을 강화해 식량 산업이 한 단계 더 도약하는 기반을 마련하겠다.”라고 밝혔다.