[농기자재신문=신승환 기자] 한편, 다양한 건강즙 사이에서도 가장 유명한 건강즙인 포도즙. 너무 유명하기 때문에 딱히 큰 효능은 없을 것이라 착각하기 쉽지만 포도즙에는 다양한 효능이 있다. 포도즙은 기본적으로 생혈, 조혈작용에 좋기 때문에 피를 정화시키며, 소화 기능을 돕는다.

칼로리는 100g에 54kcal로서 칼로리에 민감한 사람들도 부담없이 먹을 수 있는 과일이다.

농약을 씻기 위해 미지근한 물에 20~30분간 담가 두었다가 씻어 먹거나 식초를 몇 방울 떨어뜨린 물에 씻어 먹는다.

성분으로는 당분이 많이 들어 있어 피로회복에 좋고 비타민 A · B · B2 · C · D 등이 풍부해서 신진대사를 원활하게 하며, 무기질도 들어 있다. 근육과 뼈를 튼튼하게 하고 이뇨작용을 하며 생혈 및 조혈작용을 하여 빈혈에 좋고 충치를 예방하며, 항암 성분이 있어서 항암효과가 있다.

포도 다이어트라고 해서 무작정 포도를 섭취한다고 살이 빠지는 것은 아니다. 포도는 다른 과일보다 당도가 높아 과도하게 섭취하게 되면 오히려 살이 찔 수 있기 때문에 주의해야 한다.