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식량위기, ‘쌀’의 역할 증대 심포지엄 열려

뉴스관리자 기자  2011.05.18 12:43:24

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국립식량과학원과 (사)한국쌀연구회는 세계적인 식량위기가 고조되고 있다며 ‘식량 위기에 대응한 쌀의 역할 증대’라는 주제로 심포지엄을 지난 12일 국립식량과학원 4층 대강당에서 개최했다
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이번 심포지엄에서는 세계 식량위기에서부터 우리의 식량안보와 우리 쌀의 위치를 재확인하고 기상이변과 쌀 생산변화 및 일본의 쌀 정책 방향 등을 통해 쌀 연구의 나아갈 방향에 대해 심도 있는 논의가 펼쳐졌다. 특히 식량위기에 대비한 쌀의 역할이 재조명됐다.