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딸기 규격별 선별 ‘당도선별기’ 개발

농진청, 시간당 1만800개 작업 가능

뉴스관리자 기자  2010.01.19 16:43:26

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딸기의 신선도를 유지하면서 당도를 판정해 규격별로 선별할 수 있는 당도선별기를 개발됐다.
농촌진흥청은 최근 딸기에 근적외선 광을 조사할 때 투과되는 광스팩트럼의 변화를 이용해 당도를 판정하는 당도선별기를 개발했다고 밝혔다.

이번에 개발한 당도선별기는 수확과 동시에 선별장으로 운반되도록 함으로써 기계로 선별을 하더라도 품질에는 영향을 미치지 않도록 한 것이 특징이다. 또 초당 3개, 시간당 1만800개를 선별할 수 있어 기존작업에 비해 4.5배나 능률적이다.