| 대추부산물을 이용한 미생물제제가 한우의 면역력을 크게 높인 것으로 나타났다. 농촌진흥청 한우시험장에 따르면 3개월 된 송아지 24마리를 세 그룹으로 나눠 각각 대추 생균제를 1%, 3%, 5% 수준으로 4개월간 급여한 결과 1일 사료섭취량은 1.87, 1.67, 1.6으로 줄어든 반면, 사료효율이 0.44, 0.45, 0.57로 높아졌다. 한우시험장과 (영)가델유기축산(대표이사 박인철)와 공동 개발한 대추 생균제는 살모넬라나 대장균 같은 병원성 미생물에 대하여 97% 이상의 항균력을 지니고 있는 것으로 나타났다. 또 60% 이상 나타나는 설사병이나 호흡기 질환도 전혀 발생하지 않았다. 또 5% 수준에서는 깔짚의 이용기간을 1% 수준의 처리구보다 한 달 이상 늘려주는 부가적인 효과도 있었다. |
