농림축산식품부(장관 김재수)는 한국과수농협연합회(회장 박철선) 주관으로 『2016 대한민국 과일산업대전』을 11월 18일부터 22일까지 일산 킨텍스 제2전시장 10A 홀에서 개최한다. 2011년부터 개최하여 금년으로 여섯 번째를 맞는 「대한민국 과일산업대전」은 과수 농사를 마무리하는 시점에 생산자와 소비자가 함께하는 축제의 장으로, 금년에는 ‘과일과 놀자’는 콘셉트로 농가는 신품종, 선진기술 , 소비트렌드 등 관련 정보를 얻고 어린이‧청소년 등 미래 잠재고객과 주부 등 중‧장년층 등 소비자는 국산 과일을 먹고 즐기며 다양한 체험을 할 수 있도록 다채롭게 준비하였다.
과일산업대전은 국산대표과일, 국내재배 열대과일과 과수관련 농기자재 등의 전시행사와 함께 다양한 부대행사로 구성된다.
개막식은 TBS 라디오 공개방송으로 진행되며, 대한민국 대표과일 선발대회에서 입상한 우수 과일 생산자에 대한 시상, 수출 업무협약(MOU) 및 과일 기부행사 등으로 이루어진다. 전시행사는 수출·판매관, 주제전시관, 산업체험관으로 이루어진다. 수출판매관은 국내외 수출홍보·상담관, 국내 재배 열대과일 전시·체험관으로 기존에 접해보지 못했던 과일을 맛 볼 수 있다. 주제전시관은 6차산업관, 정보통신기술(ICT) 스마트 융복합 과수농기자재관 등으로 구성되어 과일 가공품, 첨단 미래 과수농업을 엿볼 수 있다. 산 업체험관에서는 ‘대한민국 대표과일 선발대회’ 수상작과 과일 브랜드관에서 대한민국 최고의 과일을 선보이며, 정책홍보관을 통해 과수산업의 변천사, 안전성·원산지 관리, 각종 인증제도 등 소비자가 궁금해 하는 사항을 한 눈에 찾아볼 수 있다.
행사장을 방문하는 주부, 어린이 등을 대상으로 ‘과일메이크업쇼’ ‘쿠킹쇼’ 및 ‘요리경연대회’ 등과 ‘초특가 경매’ ‘도전 골든벨’ 등 다양한 체험행사도 마련하였으며, 행사기간 동안 관람객을 대상으로 역대 대한민국 대표과일 수상자가 생산한 우수 과일을 저렴하게 판매하는 코너도 운영한다. 초특가 경매 수익금에 행사주관기관의 기부금을 보태 다음연도 사회복지공동모금회에 기부하게 된다.