[농기자재신문=신승환 기자] 크릴오일은 효과가 뛰어나 주목받고 있다. 다이어트에도 좋은 크릴오일 효과, 크릴오일 효능, 크릴오일 부작용, 하루 권장섭취량, 복용법(먹는법)을 알아보자. 

크릴(Krill)을 오일형태로 만든 것이 크릴오일이다. 고단백질, 필수 지방산, 키틴, 키토산, 특히 ‘오메가 3’가 풍부해서 주목받고 있다. 여러 매체에서 소개되면서 핫한 식품으로 손꼽히는 크릴오일은 청정지역인 남극해에서 사는 크릴새우에서 추출한 기름을 원쟤료로 만든 식품이다. 

크릴오일에서 추출한 오메가3는 인지질 형태로 되어있어 체내에 잘 녹기때문에 다른 피쉬오일들과 다르게 흡수력이 뛰어나다고 소개됐다. 환경오염으로 인한 중금속 오염 걱정을 하는 사람들이 많은데, 크릴새우는 먹이사슬 최하위에 위치해있기 때문에 상대적으로 걱정을 덜 수 있다. 

뇌혈관 건강, 당뇨 초기증상 개선, 암 예방, 항산화 효과 등에 도움이 된다고 알려져있다. 특히 항산화 능력이 뛰어난 아스타잔틴의 경우 혈관질환 예방, LDL 콜레스테롤 산화 방지 효능이 좋다. 크릴오일 효과는 이뿐만이 아니다. 폴리페놀 성분이 있어 크릴오일 다이어트에도 효능을 보여, 체지방 분해 효과를 일으킨다고 한다.

크릴오일 하루 권장섭취량은 1티스푼, 약 2000mg 정도다. 오메가 3의 경우 남성은 1,600mg, 여성의 경우 1,00mg로 제한된다. 캡슐 형태의 크릴오일일 경우 하루에 한캡슐 먹는게 권장된다. 

좋은 크릴오일을 선택하는 기준 중 하나는 원료를 살펴보는 것이다. 크릴오일의 안전성까지 고려한다면 추출과정 또한 중요하게 볼 필요가 있다. 크릴에서 오일을 뽑아내는 과정에서 화학용매를 쓴 제품은 피하는 것이 좋다.  화학용매가 들어간 크릴오일 제품에서 부작용 사례가 발생하면서 꼼꼼히 봐야할 항목에 체크됐다. NCS(No Chemical Solvent)마크가 있는지 살펴봐야한다. 

시중에 유통되는 제품 중 최소 인지질함량이 50%가 넘는 제품을 선택하는게 좋다. 현재 시중에 유통되는 크릴오일 제품 중 제일 높은 인지질함량은 56%다. 크릴은 산패가 빠르기 때문에 선상가공 제품유무도 살펴봐야한다. 선상에서 바로 추출한 크릴오일이 훨씬 부작용이 덜하고 안전하다. 

갑각류의 일종인만큼, 뛰어난 효능을 보이지만 해산물 알레르기가 있는 사람은 구토, 발열, 오한 등의 알레르기 반응이 발생할 수 있다. 크릴오일 부작용을 주의하기 위해선 소량을 먹어보고 차츰 섭취량을 증가시키는 것도 좋다. 공복 섭취시 위가 약하다면 속쓰림이 발생할 수 있으므로, 식사전보단 식후에 먹는게 권장된다.